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Dégustation commentée – Champagne A. VIOT & FILS


Amateurs de vins et de champagnes ? Rendez-vous à la Maison A. VIOT & FILS. Située dans la Côte des Bar, dans l’Aube, cette maison créatrice de saveur originale vous propose une dégustation de ses cuvées avec différenciation des cépages.

La maison A. VIOT & FILS, c’est l’histoire d’une famille de vignerons passionnés par le métier de la vinification en Champagne. Fondée en 1900, elle a su transmettre un savoir-faire ancestral sur plusieurs générations. Durant votre visite dans les caves souterraines, vous apprécierez un panel d’arômes développés par les vins du domaine, authentiques et uniques .

Lors de cette dégustation commentée, vous serez invité à goûter à quelques-unes des cuvées de la maison. Sur lattes, certaines d’entre elles datent de plusieurs décennies, tandis que d’autres sont toutes récentes. En compagnie d’un sommelier de la maison, vous connaîtrez leurs secrets. Après la dégustation, vous repartirez avec votre flûte en souvenir de votre passage.

Le domaine A. VIOT & FILS se situe à proximité des principaux attraits touristiques de la région. Le parc Nigloland se trouve à seulement quelques minutes en voiture. Des bases de canoë kayak et des locations VTT sont également aux alentours.


  • Durée moyenne 30 minutes
  • Langues parlées Anglais, Français
  • Difficulté Adapté à tous
Nos
points
forts
  • Des champagnes de première qualité issus d’un savoir-faire transmis entre plusieurs générations, et élaborés avec des cépages des vignes de la maison
  • Dégustation dans un petit village très agréable, en compagnie d’un hôte passionné et sympathique
  • Certifié HVE ou Haute Valeur Environnementale
Tarifs & horaires
Tarifs

Par personne – minimum 2 personnes
Prestations offertes aux enfants jusqu’à 12 ans :
– en dégustation du jus de raisin
– coloriage et jeux à disposition

Cette offre comprend :
  • Accueil à la propriété
  • Dégustation des cuvées avec différenciation des différents cépages
  • Votre flûte de dégustation vous est offerte en souvenir
Horaires

Du lundi au samedi : de 10h à 12h et de 13h30 à 18h
Dimanche et jours fériés : de 10h à 13h
Sauf le 25/12.

Du au

À partir de 3,00 € Vendu par : CHAMPAGNE A. VIOT & FILS
Adresse de l'offre : La Champagne
67, Grande Rue
10200 Colombé La Fosse
CHAMPAGNE A. VIOT & FILS en savoir plus

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Pour plus d’informations

CHAMPAGNE A. VIOT & FILS

Récoltant Manipulant depuis 1921, nous élaborons notre propre Champagne, issu de nos seules vignes, et effectuons nous même toutes les étapes de viticulture et de vinification. Nous sommes équipés de deux pressoirs, d’une cuverie inox thermorégulée de plus de 1000 hL, ainsi qu’une chaîne de dégorgement automatique.
Nos bouteilles en stock vieillissent tranquillement dans nos caves enterrées, et ne subissent de ce fait pas de choc thermique ni aucune altération due à la lumière. Elles y restent en général 4 à 10 ans selon les cuvées. Nous exploitons 8 hectares de vignes en AOC Champagne, dont 1/3 de Chardonnay, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Pinot Meunier.
Désormais certifié HVE , Haute Valeur Environnementale, nous mettons un point d’honneur exploiter un vignoble respectueux de l’environnement.

Adresse du prestataire :
67 GRANDE RUE
10200 COLOMBÉ LA FOSSE
03 25 27 02 07 https://www.champagne-viot.com
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