Activités
Gastronomie & oenotourisme  —  En couple,  En solo,  En tribu

Instant chocolaté à la Maison Vollereaux


Venez découvrir le goût sensationnel du mariage de saveurs entre le chocolat et le Champagne Vollereaux à Pierry. Direction les caves pour une visite guidée riche en anecdotes !

Votre aventure gustative commence au milieu des caves. Le long des couloirs creusés dans la craie, des milliers de bouteilles sont reposes sur des lattes. Certaines d’entres elles n’attendent qu’une occasion d’exception pour être dégustées. C’est dans ce décor que les levures agissent et que les bulles se forment. Cette atmosphère est complétée par le doux parfum enveloppant les caves et dont les arômes resteront à l’esprit.

Le guide vous fera ensuite découvrir les différents outils traditionnels utilisés pour l’élaborations des cuvées. Fort d’un savoir-faire transmis depuis 6 générations, il vous partagera sa passion et ses connaissances sur la vinification. C’est un plongeon dans le cœur de l’histoire d’une grande famille de viticulteurs qui vous attend.

Que serait un tour dans les caves sans la dégustation à la clé ! Après la visite, goûtez à l’accord entre champagne et chocolat. Cette rencontre subtile entre un goût exquis d’un côté, et prononcé de l’autre, surprendra à coup sûr vos papilles !


  • Durée moyenne 1 Heure
  • Langues parlées Français, Anglais
  • Difficulté Adapté à tous
Nos
points
forts
  • Valeurs du domaine de la famille Vollereaux et ses 200 ans d'histoire
  • Découverte de l'alliance subtile entre le champagne et le chocolat
  • Partage familial dans ce moment de dégustation de champagne réservé aux adultes
Tarifs & horaires
Tarifs

11€ pour les enfants de 12 à 18 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans

Cette offre comprend :
  • Visite guidée et commentée
  • Dégustation de 3 cuvées de champagne
  • Dégustation de 3 chocolats de la chocolaterie Thibaut
Horaires

Du Mardi au vendredi à 10h30 /14h30 et 16h00
Samedi : 10H30 et 15h00

À partir de 22,00 € Vendu par : CHAMPAGNE VOLLEREAUX
Adresse de l'offre : La Champagne
48 rue Léon Bourgeois 51530 Pierry
51530 Pierry
CHAMPAGNE VOLLEREAUX en savoir plus

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Pour plus d’informations

CHAMPAGNE VOLLEREAUX

Depuis 1805, la famille Vollereaux est propriétaire de 40 ha de vignes morcelés sur 13 communes des Côteaux sud d’Epernay/Sézannais dont Pierry, classé Premier cru. C’est désormais au tour de la 6ème génération de poursuivre le travail entrepris depuis plus de deux siècles. Aujourd’hui comme autrefois, la famille Vollereaux travaille en famille : Franck Vollereaux vinifie, Hélène Vollereaux accueille le public et en charge de l’œnotourisme et Jean-Marie Vollereaux cultive les vignes. Avec son style classique décontracté, le champagne Vollereaux se veut créateur d’occasions.
L'expérience oenotouristique du domaine est construite sur différentes temporalités, de la courte pause à la demie journée. Quelle que soit la formule choisie, le visiteur s'offrira une parenthèse qui l'emmènera au cœur de l'héritage familial de la maison Vollereaux.

Adresse du prestataire :
48 rue Léon Bourgeois
51530 PIERRY
03 26 54 03 05 https://www.champagne-vollereaux.fr/
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