Quoi de mieux que de déguster des Grands Crus directement chez un vigneron pour se familiariser avec les vins alsaciens ? Vous poursuivrez votre découverte du terroir avec un délicieux repas au restaurant La Vieille Forge à Kaysersberg.
Oubliez les visites standardisées. Profitez de votre voyage sur la Route des Vins d’Alsace pour aller à la rencontre d’un vigneron et de son univers. Après avoir fait connaissance, vous dégusterez des vins de qualité et en apprendrez davantage sur les cépages, les appellations et les goûts. Cela, dans un cadre intimiste.
Vous poursuivrez votre aventure œnologique autour d’une bonne table. Localisé dans une petite ruelle du village viticole, le restaurant La Vieille Forge ne passe pas inaperçu avec sa façade rouge qui date du 15e siècle. Il vous propose un repas accords mets et vins avec des produits frais et de saison.
Pour la petite histoire, la maison a été fondée en 1986 par Rémy Gutleben et son épouse avant d’être reprise par leur fille Laurine. Formée par Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France et détentrice du titre de Meilleure Apprentie de France en 2010, elle ravira vos papilles et vos pupilles avec sa cuisine savoureuse, créative et gastronomique.
- Durée moyenne 1 jour
- Langues parlées Français
points
forts
- Dégustation de Grands Crus et de produits du terroir
- Échanges avec le vigneron
- Établissement familial chaleureux
Respecter et protéger la nature, favoriser les circuits courts, placer les femmes et les hommes au cœur de l’expérience, privilégier les pratiques respectueuses de l’environnement ou découvrir l’économie du partage… autant de valeurs que nous partageons dans le Grand Est et qui constituent le socle d’un tourisme durable et responsable.
Cette offre s’inscrit pleinement dans ces valeurs. En la réservant, vous contribuez à soutenir un tourisme plus durable et responsable. Profitez-en !
200 € pour 2 personnes
- Une dégustation de Grands Crus chez le vigneron
- Un repas accords mets et vins au Restaurant La Vieille Forge à Kaysersberg
Horaires de service : de 12h – 13h30 & 19h – 21h
Fermé le lundi et le mardi.

OFFICE DE TOURISME VALLEE DE KAYSERSBERG
Il était une fois notre belle Vallée de Kaysersberg…
Elle s’étend de la plaine d’Alsace et de la route des vins jusqu’à la station du Lac Blanc, aux portes de la route des crêtes. Cités viticoles sur le bas de la vallée ou villages de montagne sur le haut, cela fait d’elle une terre très diversifiée et façonnée par ces paysages ! Côté vignoble, on retrouve les villages alsaciens pittoresques comme Ammerschwihr, Katzenthal et Kaysersberg Vignoble.
Le haut de la vallée, côté montagne, regorge de fermes, auberges et hameaux où paissent les vaches vosgiennes dans les villages montagnards de Fréland, Labaroche, Lapoutroie, Orbey et Le Bonhomme. On peut y emprunter les nombreux sentiers de randonnées entre crêtes, chaumes et lacs de montagne, à pied ou à VTT, selon les envies de chacun. En hiver, plusieurs kilomètres de pistes de ski (alpin et nordique) permettent aux sportifs de profiter pleinement des bienfaits de la montagne, au départ de la station du Lac Blanc !
Un séjour inoubliable en perspective !
68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE 03 89 78 22 78 https://www.kaysersberg.com/