Activités
Gastronomie & oenotourisme  —  En couple,  En solo,  En tribu

Visite de cave immersive, dégustation de vins et repas alsacien


Avez-vous déjà visité la cave d’une maison vinicole alsacienne ? Un endroit mystérieux, où chaque fût renferme l’histoire de plusieurs siècles de travail. Si vous avez envie de percer ces secrets, la Maison ZEYSSOLFF à Gertwiller vous invite à une visite immersive dans ses chais. Un voyage passionnant de 2h30 vous y attend !

Entrer dans la cave de la Maison ZEYSSOLFF, c’est comme accéder à un monde à part. Tels les maîtres des lieux, une vingtaine de fûts géants vous y réservent un accueil chaleureux. Un fût se démarquera alors des autres, celui dénommé ZEYSSOLFF. Datant de 1897, ce foudre sert jusqu’à aujourd’hui à l’élaboration du fameux Pinot Gris de la Maison.

Chacun de ces foudres a été réalisé en chêne centenaire, et présente une capacité de 10 000 litres. Leurs histoires, mais surtout celles des breuvages qu’ils contiennent, vous seront relatées lors de votre visite.

Afin que vous immergiez totalement dans cet univers, la Maison ZEYSSOLFF a prévu la projection d’un film à 180° sur son histoire et sa philosophie de travail. Les fûts serviront alors de mur de projection, et avec des séquences de mapping, vous vous offrirez un véritable voyage virtuel.

Depuis sa conversion biologique en 2018, la Maison ZEYSSOLFF se targue de créer de nouvelles expériences humaines et sensorielles pour ses visiteurs. Une dégustation commentée de 5 vins, suivie d’un repas alsacien sera notamment au rendez-vous, avec, au menu :
– Une tasse de soupe ;
– De la tourte à la viande et riesling, accompagnée de crudités ;
– Du fromage blanc alsacien (kougelhopf et biebelaskaas).
En bonus, le repas sera agrémenté d’un verre de vin de la Maison pour une ambiance chaleureuse et conviviale.


  • Durée moyenne 2 Heures 30 min
  • Langues parlées Anglais, Français
  • Difficulté Adapté à tous
Nos
points
forts
  • Découverte de l'élaboration des vins et dégustation de 5 vins
  • Vidéo immersive à 180° projetée sur les fûts
  • Repas permettant un moment convivial
  • Entrée gratuite pour les moins de 18 ans, avec possibilité de prendre une boisson non alcoolisée au salon de thé
Une offre durable & responsable

Respecter et protéger la nature, favoriser les circuits courts, placer les femmes et les hommes au cœur de l’expérience, privilégier les pratiques respectueuses de l’environnement ou découvrir l’économie du partage… autant de valeurs que nous partageons dans le Grand Est et qui constituent le socle d’un tourisme durable et responsable.

Cette offre s’inscrit pleinement dans ces valeurs. En la réservant, vous contribuez à soutenir un tourisme plus durable et responsable. Profitez-en !

Tarifs & horaires
Tarifs

Prix par adulte : 39,00 €
Prix ados/enfants : 15,00 €

Cette offre comprend :
  • Dégustation commentée de 5 vins
  • Repas alsacien (tourte)
  • Visite immersive des caves
Horaires

Du vendredi au dimanche : 12h

À partir de 39,00 € Vendu par : Maison ZEYSSOLFF
Réserver
Adresse de l'offre : Alsace
156 route de Strasbourg
67140 Gertwiller
Maison ZEYSSOLFF en savoir plus

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Pour plus d’informations

Maison ZEYSSOLFF

La présence de la famille ZEYSSOLFF, en Alsace, remonte au XVème siècle. En 1778, Jean-Daniel ZEYSSOLFF, viticulteur à Gertwiller, au cœur du vignoble alsacien, fonde la Maison ZEYSSOLFF. Depuis, la tradition de la vigne et du vin s’est transmise de père en fils sur une dizaine de générations. Tous les cépages d’Alsace sont proposés par la Maison ZEYSSOLFF. En 1997, Yvan ZEYSSOLFF reprend l’exploitation familiale.

Le domaine est en conversion biologique depuis 2018. Depuis dix ans, la Maison ZEYSSOLFF s’oriente vers une démarche oenotouristique, en ouvrant sa boutique « Au Péché Vigneron » sous la maison familiale. Boutique intégralement repensée et réadaptée au public, et à l’environnement durant l’année 2015. En 2020, rénovation intégrale de la cave à foudres, création d’une nouvelle cuverie et aménagement d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180°

La Maison ZEYSSOLFF c'est aussi un bar à manger, un salon de thé, une boutique d'épicerie fine, un espace sensoriel et de nombreuses activités oenotouristiques pour petits et grands.

Adresse du prestataire :
156 route de Strasbourg
67140 GERTWILLER
38 80 89 00 8 https://zeyssolff.com
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