Rechercher un lieu, une activité...
Lembach
Unsere Geschenkgutscheine Restaurant – Le Cheval Blanc
Das im charmanten Dorf Lembach gelegene Cheval Blanc ist die beste Adresse für eine Schlemmerpause und eine Auszeit vom Alltag. Inmitten der elsässischen Häuser entdecken Sie eine paradiesische Ecke, die mit einer grünen Umgebung geschmückt ist, und genießen Sie eine außergewöhnliche Küche, die von einem großen Küchenchef zusammengestellt wurde.
Das Restaurant des Küchenchefs Pascal Bastian empfängt Sie in einem authentischen Rahmen. Der geschmackvoll eingerichtete Ort wird Sie auf den ersten Blick begeistern. Der schöne Kamin, die Kristallstörche, der alte Kronleuchter und die bunten Glasfenster schaffen ein zeitgenössisches Ambiente mit einem Hauch von Originalität. Ob zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden, dies ist der ideale Ort, um einen Moment der Geselligkeit zu teilen und ein köstliches Essen zu genießen. Das Cheval Blanc bietet Geschenksets speziell für zwei Personen an, die Sie verschenken oder selbst buchen können, damit Sie zu zweit einen magischen Moment in einem elsässischen Gourmetrestaurant genießen können. Sie sind 365 Tage ab dem Zeitpunkt des Kaufs gültig.
Verschiedene Formeln ermöglichen es Ihnen, die kulinarischen Talente des Küchenchefs und seiner Brigade zu entdecken. Was das Menü betrifft, können Sie sich für das Epicure-Menü entscheiden, das die Kreativität des Küchenchefs in acht Gängen demonstriert. Wenn Sie einen kleinen Hunger haben und gleichzeitig ein Liebhaber der großen Küche sind, können Sie das Menü Promenade au Fleckenstein wählen: 3 Gänge, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Oder genießen Sie das Menü "Balade en Alsace du Nord" mit seinen 4 Gängen.
- Mahlzeiten Abendessen, Frühstück, Mittagessen
- Unser Chef Pascal BASTIAN
- Sprachen Französisch, Deutsch, Englisch
Preise & Öffnungszeiten
Preise
Ab 150 €.
Im Angebot enthalten:
- Epikureisches Menü
- Menü Spaziergang im Nord-Elsass
Öffnungszeiten
Das Gourmetrestaurant ist montags und dienstags ganztägig und mittwochs mittags geschlossen.
Servicezeiten:
12:00 – 13:30 Uhr und 19:00 – 21:00 Uhr
Gütesiegel und Auszeichnungen
Unsere Stärken
- Restaurant haut de gamme de référence
- Grande cuisine, ancrée dans le traditionnel et agrémentée d'une touche de créativité du chef
- Mets préparés à base de produits frais et de produits de qualité rigoureusement sélectionnés
Elsass 4 route de Wissembourg
67510 Lembach Ich fahre mit dem Zug hin!
67510 Lembach Ich fahre mit dem Zug hin!
SARL LE CHEVAL BLANC LEMBACH mehr erfahren
Über
SARL LE CHEVAL BLANC LEMBACH
Das Cheval Blanc in Lembach, einst eine Poststation, wurde 1822 erbaut und ist eine anerkannte Institution für Feinschmecker, die die Jahrhunderte überdauert hat: Seit Ferdinand Mischler 1907 wurde dieses typisch elsässische Gebäude, ein wahres architektonisches Denkmal, über mehrere Generationen weitergegeben und hat sich als unumgängliche Etappe weniger als 45 Minuten von Straßburg entfernt, eingebettet in den regionalen Naturpark der Nordvogesen, etabliert.
Heute wird die Geschichte des Cheval Blanc weitergeschrieben: Seit 2008 haben Pascal und Carole BASTIAN ihren Stil, ihre Persönlichkeit und ihre Werte durchgesetzt und aus dem 4-Sterne-Hotel und Gourmet-Restaurant mit 2 Michelin-Sternen ein modernes und kreatives Haus mit einer intimen und freundlichen Atmosphäre gemacht, ganz in der Tradition des herzlichen elsässischen Empfangs...
Der elegante, warme und zugleich moderne Saal dient als Kulisse für das Gourmet-Restaurant des mit zwei Sternen ausgezeichneten Küchenchefs Pascal BASTIAN. Weniger als 45 Minuten von Straßburg entfernt, im Herzen des Dorfes Lembach, erstaunt, begeistert, überrascht und löst dank der kulinarischen Kreationen des Küchenchefs Emotionen aus: charaktervolle, ausgewogene, großzügige und kühne Gerichte aus Produkten der Region und einigen Favoriten aus anderen Regionen Frankreichs und der Welt.
Das Gourmet-Restaurant Cheval Blanc Lembach, das seit 2015 mit zwei Michelin-Sternen und im selben Jahr mit drei Gault&Millau-Hauben ausgezeichnet wurde, ist eine unumgängliche Gourmet-Institution im Elsass und lädt Sie ein, bei einem romantischen Dinner, einem Mittagessen mit Familie oder Freunden oder anlässlich eines Geschäftsessens im Norden von Straßburg einen Gourmet-Moment zu erleben.
In einer ehemaligen, majestätischen Poststation aus dem 18. Jahrhundert mit typisch elsässischer Architektur und modernen Inspirationen entfaltet das 4-Sterne-Hotel Cheval Blanc seinen Charme für einen gelungenen Aufenthalt im Regionalen Naturpark der Nordvogesen: 21 Zimmer und Suiten laden dank der Zen-Atmosphäre und der schlichten Dekoration, die den Charme eines alten Hauses mit modernem und vollständigem Komfort verbindet, zum Entspannen ein. Ein idealer Ort für Ihre romantischen Ausflüge, Ihren touristischen Urlaub oder Ihre Geschäftsreisen, weniger als eine Stunde von Straßburg entfernt.
Um einen Aufenthalt im Zeichen des Charmes zu vervollständigen, können Sie im Spa des Hotels Cheval Blanc, das sich in einem eigenen Nebengebäude inmitten der Gärten befindet, das Vergnügen verlängern: Sein Zen-Ambiente, seine Einrichtungen und Leistungen können Sie während einer Wellness-Pause entdecken.
4 route de Wissembourg
67510 lembach
67510 lembach
Ich fahre mit dem Zug hin!
03 88 94 41 86 https://www.au-cheval-blanc.fr/fr/
