Maak je eigen chocoladereep bij Secrets du Chocolat by Schaal

Bent u met uw gezin in de Elzas en op zoek naar een leuke activiteit om samen te doen? Les Secrets du Chocolat by Schaal, gelegen in Geispolsheim, nabij Straatsburg, laat u kennismaken met het ambacht van het chocolade maken. Jong en oudzullen veel plezier beleven aan het maken vanhun eigen chocoladereep. De workshop wordt gevolgd door een spannend bezoek aan het Chocolademuseum. Een unieke ervaring die een must is!

Chocolade rechtstreeks uit Guayaquil in Ecuador, hazelnoten uit Guyenne en een flinke dosis creativiteit,meer heb je niet nodig om deze zoete lekkernij te maken. Trek snel je schort aan en volg aandachtig de instructies van de chocolademaker. Nadat je hebt gekozen tussen pure chocolade (70%) en melkchocolade, giet je de chocolade voorzichtig in je vorm. Het is de bedoeling dat er niet de minste luchtbel ontstaat... Daarna hoef je je reep alleen nog maar naar eigen smaak te versieren!

Deze workshop van 20 minuten prikkelt al uw zintuigen en eindigt met een verrijkende rondleiding in het Musée du Chocolat. In deze 250 m² grote ruimte wordt u ondergedompeld in de wereld van de chocolademakers - sinds 1871 -van gisteren tot vandaag. Van de boon tot de chocolade, u komt alles te weten over de vervaardiging ervan.