
Parenthèse Vigneronne – Inleiding tot het wijnproeven
Elke keer dat je wijn drinkt, weet je niet elke noot en smaak te waarderen? Een inwijding wordt u aangeboden! Als u in Ammerschwihr bent, ga dan naar het Domaine Pierre Adam waar Rémy alle geheimen van een goede wijnproeverij zal onthullen.
Om deze ervaring te beginnen neemt de wijnmaker u mee naar het proeflokaal om enkele essentiële tips te delen. In minder dan een uur legt uw gastheer uit hoe u wijn kunt waarderen met behulp van zicht, geur en smaak.
Als je de basis onder de knie hebt, kun je aan de slag. Rémy zal u voorstellen om te oefenen op 5 verschillende Grands Crus van het Domaine Pierre Adam. Een moment van delen en plezier waarbij iedereen zal proberen te observeren, zijn glas te draaien als een professional en de noten te raden die eruit komen.
- Gemiddelde duur 2 uur.
- We spreken Frans, Duits
- Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 01.01.2022 tot 31.12.2023
- Dégustation de 5 verres de Grand Cru
Het hele jaar door te reserveren op variabele data en tijden en zelfs op aanvraag.
- Initiation à la dégustation grâce à l'éveil de vos sens
- Une dégustation dans un cadre chaleureux et authentique
OFFICE DE TOURISME VALLEE DE KAYSERSBERG
Er was eens, onze mooie Kaysersberg Vallei...
Het strekt zich uit van de Elzasvlakte en de wijnroute tot aan het Lac Blanc-resort, aan de poort van de route des crêtes. Wijnsteden in het lagere gedeelte van de vallei of bergdorpen in het hogere gedeelte, dit maakt het tot een zeer gevarieerd land dat gevormd wordt door deze landschappen! Aan de kant van de wijngaarden vindt u pittoreske Elzasser dorpjes zoals Ammerschwihr, Katzenthal en Kaysersberg Vignoble.
Het bovenste deel van de vallei, op de berghelling, staat vol met boerderijen, herbergen en gehuchten waar de koeien van de Vogezen grazen in de bergdorpen Fréland, Labaroche, Lapoutroie, Orbey en Le Bonhomme. Er zijn vele wandelpaden tussen de bergkammen, de stoppelvelden en de bergmeren, te voet of met de mountainbike, afhankelijk van wat u wilt doen. In de winter kunnen sporters vanaf het skistation Lac Blanc profiteren van verschillende kilometers skipistes (alpine en noords)!
Een onvergetelijk verblijf in perspectief!
