Dompel jezelf onder in authentiek Elzasser vakmanschap in de Jos Nusbaumer distilleerderij in Steige, die met trots 75 jaar vakmanschap viert! Deze boeiende ervaring neemt je mee op een 1 uur durende rondleiding langs de goed bewaarde geheimen van de distilleerderij. Het is een must voor liefhebbers en mensen die graag nieuwe dingen ontdekken, en omvat een proeverij om de aroma’s en smaken van de regio te verkennen!
Ontdek de magie achter elke druppel eau-de-vie, likeur, room, gin en aquavit! De traditionele distilleerketels, opslagvaten en het bottel- en bereidingsatelier maken deel uit van deze unieke rondleiding. Met meer dan vijftig referenties om te ontdekken, zal elke fase van de rondleiding een nieuw facet onthullen van Jos Nusbaumer’s toewijding en passie voor de kunst van het distilleren.
Om de zintuigen te prikkelen is de rondleiding inclusief een proeverij van de producten van de distilleerderij. Proef de vruchten van nauwgezette arbeid en tientallen jaren expertise, terwijl je de subtiele nuances van elk product waardeert. Met deskundig commentaar leert de proeverij je meer over de complexiteit van deze exquise sterke dranken. Hun unieke aroma’s, texturen en smaken nemen je mee op een zintuiglijke reis naar het hart van de Elzas.
Om een intieme en persoonlijke ervaring te garanderen, is de rondleiding ontworpen voor kleine groepen van niet meer dan 16 personen. De distilleerderij behoudt zich het recht voor om de rondleiding uit te stellen als minder dan 5 personen zich aanmelden voor een rondleiding.
Laat je verleiden en grijp deze kans om het levende erfgoed van de Jos Nusbaumer distilleerderij te ontdekken! Er staan je spannende ontdekkingen te wachten, versterkt door bedwelmende smaken en aroma’s.
- Gemiddelde duur 1 uur
- We spreken Frans, Duits, Engels
- Rondleiding door de distilleerderij door de productiewerkplaatsen.
- Product proeverij
- 75 jaar ervaring in vakmanschap
- Bezoek aan de productiewerkplaatsen en proeverij, met meer dan vijftig te ontdekken referenties (brandewijn, likeuren, crèmes, gins en aquavit)
- Uitzonderlijke ecologische omgeving
Distillerie Artisanale Jos Nusbaumer
Als onafhankelijke distilleerderij sinds 1947, met ongeveer 15 medewerkers, zijn wij al 75 jaar gespecialiseerd in de distillatie en productie van eaux de vie, likeuren en crèmes op basis van fruit en planten. De laatste jaren hebben wij een nieuw hoofdstuk van onze expertise geopend door nieuwe distillaties op basis van planten te lanceren - een bergjenever en een Franse Aquavit in het bijzonder. Onze ecologische omgeving in het middengebergte en de biodiversiteit ervan hebben ons er altijd toe aangezet alle soorten planten, zowel fruit als planten, te distilleren.
- EPV : Entreprise du Patrimoine Vivant