Rondleiding door de Jos Nusbaumer distilleerderij

Ontdek de wereld van de ambachtelijke stokerij tijdens een « rondleiding door de ambachtelijke stokerij Jos Nusbaumer « ! Gelegen in Steige, in het hart van de vallei van Villé, opent deze onafhankelijke distilleerderij haar deuren voor u voor een uur van ontdekken en delen. Laat u meevoeren door uw nieuwsgierigheid en reserveer uw bezoek aan de productieateliers en uw proeverij!

Een bezoek aan de Jos Nusbaumer distilleerderij is een verkenning van 75 jaar knowhow! Gespecialiseerd in de productie van brandewijnen, likeuren, vruchten- en plantencrèmes, deelt de onderneming haar fabricagegeheimen met u in haar werkplaatsen. Ontdek de distilleerketels, de opslagtanks en het bottel- en bereidingsatelier. Een medewerker van de distilleerderij zal het hele proces uitleggen en de knowhow die het huis authentiek maakt met u delen.

Gedurende ongeveer een uur krijgt u de gelegenheid om de distillatie van planten en vruchten uit de biodiversiteit van de Elzasser Vogezen te ontdekken. Alisier, vlier, hulstbessen, komijn, sleepruimen, frambozen, pruimen… sinds 1947 worden de regionale rijkdommen vergroot door het ambacht van deze distilleerderij. En aan het eind van het bezoek ontdekt u de smaken tijdens de proeverij van Nusbaumer producten! (voor volwassen deelnemers)