Envie d’un voyage gustatif hors pair ? Faites-vous plaisir, et poussez les portes du restaurant gastronomique ou de la winstub de la Cour d’Alsace. La maison vous réserve une expérience unique à apprécier à 2. Un menu gastronomique à 3 plats, spécialement concocté par les chefs talentueux de la brigade.
Proposé par l’Hôtel Restaurant & Spa A la Cour d’Alsace, ce rendez-vous gourmand vous promet une véritable évasion au cœur d’Obernai. Installez-vous à l’une des tables du restaurant gastronomique « Le Jardin des Remparts » ou du traditionnel « Le Caveau de Gail ». Une ambiance chaleureuse et conviviale vous bercera tout au long de cette escapade.
Entre les recettes traditionnelles de l’Alsace et les inspirations plus modernes, les Chefs de la Cour d’Alsace aiment redécouvrir les classiques pour une exploration de saveurs authentiques. Une cuisine généreuse qui rappelle les recettes de grands-mères, tout en ayant cette touche subtile, particulièrement élégante. De quoi ravir votre âme de fin gourmet !
La carte est renouvelée régulièrement afin d’apporter de la fraîcheur tout au long de l’année. D’ailleurs, les produits frais de saison sont toujours à l’honneur, et sont issus des producteurs locaux.
Pour agrémenter ce menu gastronomique pour 2, une carte de vins avec plus de 700 références vous sera également proposée. Le sommelier du restaurant se fera une joie de vous guider dans vos choix pour un parfait accord mets & vins.
- Maaltijdtype Diner, Lunch
- We spreken Frans, Duits, Engels
- Un menu gastronomique à 3 plats
Service du midi : dimanche de 12h et 13h30
Service du soir : vendredi et samedi soir de 19h à 21h
- Expérience gustative unique, à découvrir à 2
- Créations spécialement signées par le chef dans la traditionnelle winstub ou au restaurant gastronomique
- Cadre chaleureux, raffiné et convivial dans un hôtel 4 étoiles
Hôtel A La Cour d'Alsace
La Cour d'Alsace **** is diep geworteld in de geschiedenis van de middeleeuwse stad Obernai.
Eeuwen zijn voorbijgegaan en het voormalige keizerlijke landgoed "Cour de Gail" is een uniek hotel en restaurant geworden, een harmonieus evenwicht tussen verleden en heden, traditie en moderniteit.
tussen verleden en heden, traditie en moderniteit van voorzieningen.
Het hele team van "À La Cour d'Alsace" belichaamt vandaag de dag dit levende erfgoed en de edele kunst van gastvrijheid. Sinds enkele jaren maakt het hotel deel uit van het netwerk van restaurants en onafhankelijke hotels "Les Collectionneurs".
Met 51 kamers en suites biedt ons hotel u een charmante en rustige omgeving in het hart van de stad. Direct aanleunend tegen de stadswallen van Obernai, kunt u in onze tuin, een echte oase van rust, heerlijk ontspannen en afgesloten zijn van de drukte van de stad.
Profiteer van ons traditionele restaurant "Le Caveau de Gail" om te genieten van de Franse en regionale keuken met lokale producten. Ons gastronomisch restaurant biedt u de ontdekking van een keuken die traditie en moderniteit combineert.