Kom elke tweede zondag van de maand naar het Château de l’Île voor een gastronomische brunch. Dit buffet, speciaal samengesteld door chef-kok Yannick Mattern, verkent de smaken van de Elzas op een verfijnde en genereuze manier. Verwen uzelf en kom heerlijke momenten delen in een chique en rustige omgeving aan de poorten van Straatsburg, als koppel, met familie of vrienden. Om aan te bieden of om uzelf te verwennen, dit gastronomische evenement zal elke smaakpapil bekoren!
Laat u meeslepen door uw gastronomische stemming, en boek nu uw zondag, behalve in juli en augustus. Het Château de l’Île***** in Ostwald, vlakbij Straatsburg, opent zijn deuren voor deze culinaire tussenstop. Op het menu staat een gevarieerd buffet op basis van verse en seizoensgebonden producten, waarvan de sappigheid de gezelligheid en gulheid van de Elzas weerspiegelt.
Het pakket omvat een breed scala aan smaken voor elk wat wils. Geniet van een zoet en hartig ontbijtbuffet met lokale vruchtensappen. Geniet van de saladebar met kaas, vleeswaren, foie gras en gerookte zalm. Neem de tijd om de warme gerechten van de chef te proeven, voordat u afsluit met een buffet van zelfgemaakte desserts voor een zoet en hartig avondje uit.
- Maaltijdtype Brunch, Ontbijt
- Onze chefkok Yannick Mattern
- We spreken Frans, Duits, Engels
Van 01.01.2022 tot 17.09.2023
- Volledig buffet (ontbijt, salade, warme schotel en dessert)
Brunch elke tweede zondag van de maand, behalve in juli en augustus.
- Een buffet met een verscheidenheid aan smaken, samengesteld uit verse en lokale producten
- Een gulle en verfijnde keuken, bedacht door een gepassioneerde chef
- Een ideaal geschenk om aan te bieden of om jezelf te geven
Château de l'ile
In het hart van een echt eiland van groen op slechts 5 km van Straatsburg, biedt dit 19e-eeuwse kasteel-hotel, omringd door vakwerkhuizen, een authentieke en rustige omgeving voor een verblijf om Straatsburg en de omliggende regio te ontdekken, waar rust en verfijning hoogtij vieren. Het Château de l'Ile is een hotel-restaurant & spa met 62 charmante kamers. Hier kunt u genieten van de omringende natuur, de wellnessruimte badend in het licht, de sfeer van 19e-eeuwse burgerhuizen en de gastronomie met lokale producenten!