À la recherche d’une idée de sortie entre amis ou en famille ? Et si vous optiez pour une découverte à la fois œnologique et gastronomique à la Maison Dom Caudron. Au programme : visite guidée du domaine et dégustation.
Nichée dans le village tranquille de Passy-Grigny, Dom Caudron vous invite à découvrir ses coulisses le temps d’une visite guidée. Dans un premier temps, rendez-vous à son écomusée et laissez-vous surprendre par la belle collection de pressoirs anciens. Ensuite, direction la salle de cinéma pour profiter de 20 minutes de film autour de la viniculture. Et enfin, ne manquez pas la cuverie moderne, que vous pourrez observer depuis la passerelle suspendue à 6 mètres du sol.
Après la visite, installez-vous à la table de dégustation. La maison vous propose un menu de 4 plats, accompagné de 4 champagnes. Vous découvrirez un accord harmonieux entre les mets et les breuvages. La rencontre subtile des saveurs dans votre bouche ravira certainement vos papilles. Savourez cette expérience gustative tout en profitant d’une ambiance conviviale et chaleureuse avec vos proches autour d’un repas. Il faut noter qu’il existe aussi d’autres expériences avec un nombre de plats et champagnes différents :
– Expérience Passion du Meunier / The Meunier passion : 3 plats et 3 champagnes,
– Expérience Emotions gastronomiques / gastronomic emotions : 5 plats et 5 champagnes.
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Durée moyenne 3 Heures
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Langues parlées Français, Anglais
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Difficulté Adapté à tous
Du 01.01.2022 au 01.12.2022
69 € par personne.
60 € par personne au delà de 19 personnes.
- Visite guidée
- Repas de 4 plats en accord avec 4 champagnes
Ouverts toute l’année de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h00 du lundi au vendredi.
De mars à décembre, également ouvert le week-end de 10h00 à 12h30 et de 12h30 à 13h30.
Fermé le 01er mai, et pendant les vacances de Noël.
Champagne Dom Caudron
Le Champagne Dom Caudron puise ses origines à Passy-Grigny, village de la Vallée de la Marne, où l'Abbé Caudron eut une idée visionnaire et porteuse... En 1929, les vignerons vivaient de la vente de leurs raisins sans pouvoir les valoriser. Dom Caudron leur soumit l'idée de s'unir pour élaborer leur propre Champagne: "Conjuguons nos savoir-faire !". Le mouvement était lancé.
51700 Passy-Grigny