Journée visite des vignobles et vins d’Alsace

Partez pour une excursion à travers les vastes vignobles d’Alsace et dégustez des vins locaux. Faites la différence des notes et arômes, comparez le goût des produits du terroir et arrêtez-vous dans les plus beaux villages médiévaux. Cette journée promet d’être riche en découverte et gourmandise.

Au départ de Strasbourg, la journée visite des vignobles et vins d’Alsace vous emmène à la conquête d’une terre de couleurs aux multiples saveurs. En empruntant la célèbre Route des Vins d’Alsace, vous ferez des haltes dans 3 destinations viticoles pour visiter leurs caves et des arrêts dans des villages authentiques pour jouir de l’ambiance locale.

-Première halte : Mittelbergheim / Barr. Ici les amateurs de Grand Cru trouveront satisfaction. Zotzenberg, Kastelberg, Wiebelsberg et Kirchberg font la réputation de la commune. Grâce à une terre favorable au cépage Riesling, les vignobles produisent une sélection prestigieuse de vins blancs comme le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Sylvaner. Ce premier arrêt promeut la culture et le savoir-faire des exploitations viticoles locales et, est agrémenté par une dégustation modérée de millésimes.

-Deuxième halte : Dambach La Ville. Appréciez le charme atypique de la destination car une deuxième dégustation de vins est prévue dans un « caveau » abritant le fameux grand cru Frankstein. Durant cette visite, initiez-vous au « Crémant d’Alsace » et sentez l’effervescence des bulles.

-Troisième halte : Ribeauvillé / Riquewihr. Temps libre déjeuner, choisissez votre auberge et savourez un déjeuner copieux avec les spécialités alsaciennes dans ce village charmant. Visitez par la suite un domaine viticole célèbre celui de la famille Trimbach ou de la famille Hugel et percez les secrets des cépages d’exception : pinot gris, Muscat et Gewürztraminer. Dégustez avec modération, le Geisberg, Kirchberg, Osterberg, Schoenenbourg et Sporen.

À chaque arrêt, le paysage vous offre un décor de carte postale. De quoi ravir les amateurs de beaux clichés. Gardez une mémoire visuelle de cette superbe excursion car un moment sera dédié pour les pauses photos. Dans l’après-midi des échanges autour des accords mets et vins sont programmés.