Envie d’une évasion sensorielle aux saveurs champêtres ? Venez faire un tour à la Maison BAUCHET ! Le domaine vous accueillera à Aÿ-Champagne pour 2 heures d’immersion viticole. Au programme, une visite guidée de la cave, une dégustation de champagnes et un repas gourmand. À apprécier en couple, en famille ou entre amis !
Certifié Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne, le domaine BAUCHET prône une culture vigneronne respectueuse de la terre et des vignes. Depuis son implantation à Bisseuil, il y a plus d’un siècle, la Maison a su rester fidèle aux valeurs et aux traditions viticoles de la famille. Une authenticité associée à un savoir-faire moderne, de laquelle résulte une gamme de champagnes des plus prestigieuse.
Explorez l’essence et l’expertise BAUCHET lors de cette visite immersive, et découvrez le processus de vinification qui rend ses champagnes uniques. Après ce voyage en coulisse, la Maison vous fera l’honneur d’une dégustation commentée de 3 champagnes, avec un repas complet aux saveurs du terroir.
Au menu, 1 tranche de pâté en croûte champenois, 1 « BoKo » de volaille aux champignons crémés et son riz sauce champagne. Sans oublier la tartine de fromage Chaource et le traditionnel tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses. Le tout à savourer dans un cadre chaleureux et authentique, idéal pour une escapade gourmande à plusieurs !
- Durée moyenne 2 heures
- Langues parlées Français, Anglais
- Difficulté Adapté à tous
Du 01.01.2022 au 31.12.2023
Tarif Adultes : 35 €
Tarif Enfants : 10 €
10 personnes par session maximum.
- La visite guidée de cave
- La dégustation de 3 Champagnes en accord avec un repas complet
De 9h à 11h , de 11h à 13 h et de 13h à 15h
Fermé les samedis et dimanches.
- Une visite gourmande à partager en famille ou entre amis
- Une Maison médaillée au Concours international MUNDUS VINI à plusieurs reprises
- Une dégustation de 3 champagnes emblématiques au choix
Champagne BAUCHET
5 générations d’artisans vignerons travaillent avec raison et passion un terroir unique sur une surface totale en propriété de 34 ha.
Véritable domaine, la très large gamme de 6 Champagnes et riche mosaïque de vigne répartie sur différents Crus de l’appellation, permet aux Chardonnay et Pinots Noirs d’être à l’origine d’un Champagne de qualité, authentique et élégant qui exprime la personnalité de son terroir.