Vivez la Champagne des grands amateurs !

Amateurs des fines bulles ? Percez les mystères d’élaboration du vin et du champagne en compagnie des vignerons avertis au cours d’une petite virée en Champagne. Vous plongerez au cœur des expériences riches et gourmandes, à la découverte d’un savoir-faire ancestral qui perpétue depuis des générations.

L’aventure commence au cœur même du vignoble, où vous serez accueilli par l’ancien chef de culture de la Maison Krug. Celui-ci vous fera découvrir les magnifiques coteaux champenois, catégorisés Grand Cru et Premier Cru. En explorant ce terroir particulièrement riche, où s’épanouissent majoritairement le Chardonnay, le Meunier et le Pinot Noir, vous pourrez côtoyer des vignerons passionnés qui vous partageront leur savoir-faire dans une ambiance conviviale et détendue.

Entre autres, faites une halte à la Maison Philipponnat pour comprendre davantage le travail du Pinot Noir et les techniques d’élevage en fût de chêne. Ensuite, direction le Clos des Goisse, qui se trouve être l’un des plus grands clos de la localité. Enfin, visitez un domaine de vigneron de prestige, qui fait l’unanimité auprès des amateurs pour son travail pointilleux et ses cuvées originales. Découvrez-y les techniques de longs vieillissements, du dosage faible, du travail de fût de chêne et des foudres.