Rendez-vous au Château de l’Île tous les deuxièmes dimanches du mois pour un brunch gourmand. Spécialement concocté par le Chef Yannick Mattern, ce buffet explore les saveurs de l’Alsace d’une manière à la fois raffinée et généreuse. Faites-vous plaisir, et venez partager des moments exquis dans un cadre chic et tranquille aux portes de Strasbourg, en couple, en famille ou entre amis. À offrir ou à s’offrir, ce rendez-vous gastronomique ravira tous les palais !
Laissez-vous porter par votre humeur gourmande, et réservez votre dimanche dès maintenant, hors juillet et août. C’est à Ostwald, dans la proche banlieue de Strasbourg, que le Château de l’Île***** vous ouvre ses portes pour cette escale culinaire. Au rendez-vous, un buffet varié à base de produits frais et de saison, dont la succulence reflète la convivialité et la générosité de l’Alsace.
Le coffret comprend une large palette de goûts pour répondre à toutes les envies. Savourez un buffet petit-déjeuner sucré salé, avec du jus de fruits local. Appréciez le buffet de salades garni de fromages, de charcuteries, de foie gras, ou encore de saumon fumé. Prenez également le temps de déguster les plats chauds cuisinés par le Chef, avant de terminer avec un buffet de desserts « faits maison » pour une sortie en douceur.
- Types de repas Brunch, Petit-déjeuner
- Notre chef Yannick Mattern
- Langues parlées Français, Allemand, Anglais
Du 01.01.2022 au 17.09.2023
- Le buffet complet (petit-déjeuner, salade, plat chaud et dessert)
Brunch servi tous les deuxième dimanche du mois, hors juillet et août.
- Un buffet aux saveurs variées, composé de produits frais et locaux
- Une cuisine généreuse et raffinée concoctée par un Chef passionné
- Un cadeau idéal à offrir ou à s’offrir
Château de l'ile
Au cœur d’une véritable île de verdure à seulement 5 km de Strasbourg, ce château-hôtel du XIXe siècle, entouré de ses maisons à colombages, offre un cadre authentique et paisible pour un séjour à la découverte de Strasbourg et sa région. Quiétude et raffinement y règnent en maîtres.
Le Château de l'Ile est un hôtel-restaurant & spa de 62 chambres de charmes. L'on y apprécie la nature environnante, l'espace bien-être baignée de lumière, l'ambiance des maisons bourgeoises du XIXe siècle et la gastronomie mettant à l'honneur les producteurs locaux !