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Restaurants  —  En couple,  En tribu

Menu Terroir pour deux personnes à la Villa René Lalique**


En couple ou encore entre amis, faites-vous plaisir avec un menu hautement gastronomique. Venez déguster le menu Terroir de la Villa René Lalique. Le restaurant qui a obtenu 2 étoiles au guide Michelin vous ouvre ses portes à Wingen-sur-Moder au Nord de l’Alsace.

Œuf parfait à la florentine, déclinaison de légumes, mini poireau… chacun des plats qui compose ce menu est une ode à la nature. Et comme son nom l’indique, il met en avant la richesse du terroir alsacien. Ajoutez à cela une pointe de créativité et d’audace.

Paul STRADNER (qui a fièrement succédé à son mentor Jean-Georges KLEIN) et de sa brigade, composée du Chef Sommelier Romain ILTIS – Meilleur sommelier de France 2012 et Meilleur ouvrier de France 2015 – se joint à eux pour mettre au point les parfaits accords mets-vins. Le menu Terroir de la Villa René Lalique s’achève sur une note de douceur avec les créations du Chef Pâtissier Nicolas MULTON.

Sis au milieu de la nature, le restaurant imaginé par l’architecte suisse de renom Mario BOTTA prend la forme d’un écrin de verre. Décoré dans un style sobre et élégant, ponctué de détails qui rappellent les œuvres du célèbre maître-verrier, il participe à la magie de l’expérience. Une expérience qui promet d’être unique, sous la tutelle de Hervé SCHMITT, Directeur du restaurant.

    Labels et distinctions

  • Types de repas Déjeuner, Diner, Petit-déjeuner
  • Notre chef Paul STRADNER
  • Langues parlées Français
Nos
points
forts
  • Possibilité de commander une version 100 % végétarienne
  • Le menu met en avant la richesse du terroir alsacien avec des produits locaux et authentiques
  • Menu décliné selon les saison tout en restant fidèle à son identité culinaire
Une offre durable & responsable

Respecter et protéger la nature, favoriser les circuits courts, placer les femmes et les hommes au cœur de l’expérience, privilégier les pratiques respectueuses de l’environnement ou découvrir l’économie du partage… autant de valeurs que nous partageons dans le Grand Est et qui constituent le socle d’un tourisme durable et responsable.

Cette offre s’inscrit pleinement dans ces valeurs. En la réservant, vous contribuez à soutenir un tourisme plus durable et responsable. Profitez-en !

Tarifs & horaires
Cette offre comprend :
  • Menu Terroir pour 2 personnes
Cette offre ne comprend pas :
  • Boissons en option
Horaires

Restaurant fermé le samedi midi mais ouvert le samedi soir
jours de fermeture : mardi et mercredi

À partir de 360,00 € Vendu par : Villa René Lalique
Réserver
Adresse de l'offre : Alsace
18 Rue Bellevue
67290 Wingen-sur-Moder
Villa René Lalique en savoir plus

Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Pour plus d’informations

Villa René Lalique

La villa que René Lalique a fait construire en 1920 connaît un nouveau destin depuis septembre 2015. À l’initiative de Silvio Denz, Président Directeur Général de Lalique, La Villa René Lalique est aujourd’hui le cadre somptueux d’un hôtel cinq étoiles et d’un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au guide MICHELIN en janvier 2016, trois mois seulement après son ouverture. Vitrine du savoir-faire et de l’expertise de la Maison Lalique, la Villa René Lalique offre six suites exclusives, dont la décoration a été confiée à Lady Tina Green et Pietro Mingarelli, architectes d’intérieur.

Adresse du prestataire :
18 rue bellevue
67290 Wingen-sur-Moder
03 88 71 98 98 https://reservation@villarenelalique.com
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