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Menu Valse à 3 ou 4 temps pour deux personnes à la Villa René Lalique**


Niché au cœur du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, dans le village de Wingen-sur-Moder, le restaurant 2 étoiles de la Villa René Lalique vous suggère le menu Valse. Une invitation à découvrir la gastronomie alsacienne dans toute son authenticité.

Le menu Valse se décline en deux versions : le menu Valse à 4 temps et le menu Valse à 3 temps. Mais quel que soit le choix que vous faites, vous ne serez pas déçus. De l’entrée au dessert, vous serez surpris par la précision et la saveur des plats. Vos pupilles n’en reviendront pas et vos papilles seront comblées.

Pouvant varier selon la saison, ce menu concocté avec soin par le Chef étoilé Paul STRADNER et sa brigade d’une quinzaine de personnes fera le bonheur des fins gourmets et des plus gourmands. Foie gras d’oie ou sériole, sandre ou homard bleu, agneau ou pintade… choisissez ce qui vous fait envie et laissez-vous submerger par l’onctuosité de ces mets délicats.

Ces derniers seront servis avec des vins d’exception sélectionnés par le Chef sommelier Romain ILTIS. Des bouteilles qui proviennent de la cave du restaurant, l’une des plus belles d’Europe.

Par ailleurs, vous ne manquerez pas d’apprécier la beauté des lieux. Tout simplement somptueux, le cadre en lui-même participe à la magie du moment. D’autant que vous profiterez d’une vue panoramique sur la nature environnante.

  • Guide Michelin
    2 étoiles
  • Gault & Millau
    4 toques

  • Standing Excellent standing
  • Types de repas Déjeuner, Diner, Petit-déjeuner
  • Notre chef Paul STRADNER
  • Langues parlées Français
  • Régimes spéciaux Végétariens bienvenus, Vegan
Nos
points
forts
  • Opportunité de déguster ce menu dans la maison où l'artiste René Lalique a habité
  • Villa équipée pour acueillir un hélicoptère afin de regagner la Villa en quelques minutes depuis Strasbourg
Une offre durable & responsable

Respecter et protéger la nature, favoriser les circuits courts, placer les femmes et les hommes au cœur de l’expérience, privilégier les pratiques respectueuses de l’environnement ou découvrir l’économie du partage… autant de valeurs que nous partageons dans le Grand Est et qui constituent le socle d’un tourisme durable et responsable.

Cette offre s’inscrit pleinement dans ces valeurs. En la réservant, vous contribuez à soutenir un tourisme plus durable et responsable. Profitez-en !

Tarifs & horaires
Cette offre comprend :
  • Menu Valse pour 2 personnes
Cette offre ne comprend pas :
  • Boissons en option
Horaires

Restaurant fermé le samedi midi mais ouvert le samedi soir
jours de fermeture : mardi et mercredi
Menu Valse non proposé le vendredi et le samedi soir, le dimanche midi ainsi que les jours fériés

Dès 260,00 € Vendu par : Villa René Lalique
Réserver
Adresse de l'offre : Alsace
18 Rue Bellevue
67290 Wingen-sur-Moder
Villa René Lalique en savoir plus
Pour plus d’informations

Villa René Lalique

La villa que René Lalique a fait construire en 1920 connaît un nouveau destin depuis septembre 2015. À l’initiative de Silvio Denz, Président Directeur Général de Lalique, La Villa René Lalique est aujourd’hui le cadre somptueux d’un hôtel cinq étoiles et d’un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au guide MICHELIN en janvier 2016, trois mois seulement après son ouverture. Vitrine du savoir-faire et de l’expertise de la Maison Lalique, la Villa René Lalique offre six suites exclusives, dont la décoration a été confiée à Lady Tina Green et Pietro Mingarelli, architectes d’intérieur.

Adresse du prestataire :
18 rue bellevue
67290 Wingen-sur-Moder
03 88 71 98 98 https://reservation@villarenelalique.com
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