Dompel je onder in de wereld van handgemaakte chocolade in het Chocotime-atelier van de chocoladefabriek Daniel Stoffel. Al meer dan 60 jaar deelt dit Elzasser bedrijf zijn expertise en opent het zijn deuren voor u voor een gastronomische ervaring die voor iedereen toegankelijk is.
Gedurende ongeveer 30 minuten neemt u op een leuke en informatieve manier een kijkje achter de schermen van het chocoladeproces. Je verkent de geschiedenis van de chocoladefabriek, haar waarden en actuele gebeurtenissen, terwijl je leert over de belangrijkste stappen in de cacaoverwerking. De geheimen van de productie worden op een eenvoudige manier onthuld, zodat je het vakmanschap en de kwaliteit van de producten beter begrijpt.
Met een mix van ontdekking, discussie en onderdompeling beleef je een geweldige tijd in het hart van de lokale knowhow. Het is gratis en een geweldige kans om de wereld van chocolade te ontdekken met familie en vrienden.
Profiteer van deze gastronomische ervaring en laat je verleiden door de expertise van een gepassioneerde chocolatier. Reserveer je plaats en neem een kijkje achter de schermen van chocolade.
-
Gemiddelde duur 30 minuten
-
We spreken Frans
-
Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 18.03.2026 tot 15.11.2026
Gratis workshop
- Het delen van vakmanschap, onze geschiedenis, ons nieuws
Geopend van maandag tot zaterdag, het hele jaar door. Workshop ook beschikbaar in onze winkels in Haguenau, Straatsburg, Reichstett en Ribeauvillé.
- Gratis workshop voor iedereen
- Ontdek meer dan 60 jaar traditioneel vakmanschap
- Een korte, meeslepende chocolade-ervaring
CHOCOLATERIE DANIEL STOFFEL
Als meester-chocolatier sinds meer dan 60 jaar heeft de Chocolaterie familiale d’Alsace Daniel Stoffel zijn knowhow van generatie op generatie doorgegeven: exclusieve recepten, zorgvuldig gekozen chocolade en nauwgezet werk in onze Elzasser ateliers. Met oog voor detail en een meesterschap in het mengen van smaken en materialen blinken onze chocolatiers uit in creativiteit en vakmanschap. Onze knowhow wordt beheerst van boon tot reep. Onvergelijkbare pralines, zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen, een keuze die we al heel lang maken.