De Geheugenfabriek in Maison Chassenay d’Arce

Ben je een champagneliefhebber op zoek naar nieuwe smaken, of op zoek naar een onvergetelijke wijntoeristische ervaring? De Fabrique à souvenirs van Maison Chassenay d’Arce roept je! Gelegen in het hart van de Côte des Bar, een van de meest kostbare wijngebieden van de Champagne, opent het domein zijn deuren voor een verkenning van zijn kelders en een degustatie van zijn beroemde champagnes. Het is een uitzonderlijke kans om de geheimen van de Champagnewijnkunst te ontdekken.

Geboren uit de visie van 5 pioniers in 1956 in Ville-sur-Arce, is Maison Chassenay d’Arce nu het embleem van 130 families en 3 generaties gepassioneerde wijnbouwers. Hun rijke domein strekt zich uit over 315 hectare en loopt door 14 pittoreske dorpjes langs de kronkelende oevers van de rivier de Arce. De diversiteit aan druivensoorten en de toewijding aan duurzame wijnbouw vormen de essentie van het huis, dat de bewaker van dit unieke terroir wil zijn.

De waarden van Chassenay d’Arce zijn onlosmakelijk verbonden met de familiegeest, een passie voor het land en de wijnstokken, en een niet aflatend streven naar uitmuntendheid. Hun gezamenlijke missie: het creëren van uitzonderlijke champagnes die hun terroir echt weerspiegelen.

De Fabrique à souvenirs box geeft je de mogelijkheid om de vruchten van deze nauwgezette arbeid te ontdekken, door middel van een kelderbezoek en een begeleide proeverij. Onder begeleiding van een wijnmaker verken je de kelders, proef je 3 karakteristieke champagnes van het huis en ontdek je het creatieve proces, van wijnstok tot fles, door middel van een fascinerende educatieve rondleiding.

Deze meeslepende rondleiding duurt 2 uur en is geschikt voor iedereen. Er is plaats voor 4 tot 15 deelnemers. Kom met je partner, je familie of je vrienden, net wat je wilt! Toegang is gratis voor kinderen onder de 18 jaar.

Er is ook een parkeerplaats beschikbaar op het terrein om het je gemakkelijker te maken om hier te komen. Dit bezoek aan Maison Chassenay d’Arce is dus veel meer dan een wandeling en nodigt je uit om je onder te dompelen in de wereld van de Champagnewijnbouw. Mis deze kans niet, reserveer je bezoek en kom de geheimen van de Champagne ontdekken! De wijnmakers van Maison Chassenay d’Arce heten je van harte welkom.