Bezoek en proeverij van Champagne Binon-Coquard

Ontdek het geheim van de champagneproductie op Domaine Binon Coquard! Wijnmakers sinds verschillende generaties, het huis opent zijn deuren voor u in Spoy voor een bezoek en proeverij van de meest fascinerende. Een blik achter de schermen van de champagne, met smaken en aroma’s om in alle authenticiteit te ontdekken!

Champagneliefhebbers of zij die op zoek zijn naar een ontdekkingstocht, reserveer vandaag nog uw datum! Deze rondleiding van 1,5 uur belooft een verrijkende ervaring rond deze mythische drank. De werkwijze van het huis en het productieproces van de champagne worden in alle transparantie met u gedeeld. U krijgt ook het voorrecht om het volledige productiegebouw te bezoeken, met inbegrip van de pers, de kuiperij, de kelder en de opslagruimte.

Onder begeleiding van een gepassioneerde wijnmaker duik je ook in het hart van de geschiedenis en de waarden van Binon Coquard. Geërfd van een familiale passie die teruggaat tot 1669, en gecertificeerd Terra Vitis en HVE sinds 2012, pleit het domein voor duurzame wijnbouw, waarvan het principe u niet zal ontgaan. Een engagement voor het milieu, een trouw aan de rijkdom van het terroir, maar ook een permanente zoektocht naar uitmuntendheid door de beste combinaties van percelen. Ontdek de geheimen, en geniet van de vruchten! Om nog meer te delen en te genieten zal een becommentarieerde degustatie van champagnes het bezoek afsluiten in een gezellige sfeer.

Deze bijeenkomst, die toegankelijk is voor iedereen vanaf 8 jaar, is een uitstekende gelegenheid om een grote wijnervaring te ontdekken, te proeven en te delen. De sessie is toegankelijk voor maximaal 10 personen, in een ontspannen en familiale sfeer!