Verkostung von elsässischen Bio-Weinen mit dem Unabhängigen Winzer
Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Moment in Orschwiller, einem charmanten Dorf, das nur wenige Minuten von Sélestat entfernt im Herzen der elsässischen Weinstraße liegt. Nehmen Sie in diesem authentischen Rahmen an einer vom Winzer selbst kommentierten Weinprobe teil und tauchen Sie eine Stunde lang in die reiche und lebendige Welt des elsässischen Weins ein.
Jedes Jahr bringt dieses Weingut fast 25 Cuvées mit unterschiedlichen Profilen hervor: trockene und fruchtige Weißweine, liebliche Weine, Rotweine, Roséweine, Orangeweine, Crémants d’Alsace, Grand Crus und Spätlesen. Sie werden durch die Entdeckung dieser Weine geführt, mit klaren Erklärungen zu ihrer Herkunft, ihrem Terroir, den Anbaumethoden und den Entscheidungen bei der Weinbereitung, die sie einzigartig machen.
Diese personalisierte Verkostung von fünf Bio-Weinen ist mehr als nur ein Moment des Geschmackserlebnisses: Sie ist eine echte Begegnung mit einem leidenschaftlichen Handwerker, der Ihnen sein Know-how und seine Sicht auf seinen Beruf vermittelt. Sie werden lernen, Aromen zu erkennen, Stile zu vergleichen und die Feinheiten jedes Weins zu schätzen.
Lassen Sie sich vom Reichtum eines Weinerbes überraschen, das von der Erde, der Zeit und dem Talent geformt wurde. Buchen Sie jetzt Ihre Weinprobe und erleben Sie eine authentische Erfahrung im Herzen des Weinbaugebiets Elsass.
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Durchschnittliche Dauer 1 Stunde
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Sprachen Französisch, Deutsch, Englisch
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Schwierigkeit: Für alle geeignet
Vom 29.08.2025 bis zum 31.12.2029
- Eine kommentierte Weinprobe von etwa 1 Stunde Dauer
- Die Entdeckung und Verkostung von 5 Cuvées des Weinguts
- Ein persönlicher Empfang auf dem Weingut
Montag bis Samstag: von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 13:00 bis 19:00 Uhr.
Sonntags und an Feiertagen: von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr.
Besondere Zeiträume :
Vom 1. Oktober bis 31. März: Schließung um 18 Uhr.
Von Januar bis März: Sonntags nur nach Vereinbarung geöffnet
- Entdeckung vielfältiger und typischer Bio-Weine aus dem Elsass
- Direkte Begegnung mit dem Winzer
- Außergewöhnlicher Rahmen im Herzen der Weinstraße

Domaine BLEGER Claude et Christophe
Das Weingut BLEGER Claude & Christophe befindet sich im Zentrum der elsässischen Weinstraße, am Fuße des prestigeträchtigen Schlosses Haut Koenigsbourg, in ORSCHWILLER. Auf unserem kleinen Familienweingut bewirtschaften wir 9.5 Hektar Weinberge, die sich auf 4 Dörfer und 35 verschiedene Parzellen verteilen, und produzieren 70.000 Flaschen pro Jahr aus der gesamten Palette der elsässischen Weine (trockener, halbtrockener und lieblicher Weißwein, Rosé, Rotwein und Schaumwein). Wir sind unabhängige Winzer mit biologischem Anbau! Die Herstellung eines großen Weins ist eine Kunst, die wir mit großem Ehrgeiz respektieren.