Die Strecke Raid Bulles ist ein 370 km langer Radweg, der mit Gravel-Radschuhen befahren wird und mit Etappen gespickt ist, die es uns ermöglichen, einige Nuggets der Aube aufzuspüren. Auf dieser einzigartigen Strecke radeln Sie durch die Champagne: Von der Ebene von Troyes über die Weinberge der Côte des Bar bis hin zu den Wäldern und Tälern des Pays d'Othe und der Armance ist der Raid Bulles eine Naturroute par excellence! Während dieses Abenteuers lernt man ein Gebiet kennen, aber vor allem die Menschen, die es bewohnen und gestalten: Man lernt die Käser kennen, die jeden Tag den Chaource-Käse, das Wahrzeichen des Departements Aube, herstellen, man erfährt mehr über Wein von den Winzern der Côte des Bar, die mit Leidenschaft Champagner, den Nektar der Götter, herstellen, man geht mit den Imkern, die ihre sorgfältige und spannende Arbeit vorstellen, auf Entdeckungsreise durch die Bienenstöcke. Kurzum: Auf dem Raid Bulles gibt es viele schöne Menschen zu treffen!