Immergetevi nel mondo del cioccolato artigianale nel laboratorio Chocotime gestito dalla fabbrica di cioccolato Daniel Stoffel. Da oltre 60 anni, questa azienda alsaziana condivide il suo know-how e apre le porte per un’esperienza gastronomica accessibile a tutti.
Per circa 30 minuti, andrete dietro le quinte del processo di produzione del cioccolato in modo divertente e istruttivo. Esplorerete la storia della fabbrica di cioccolato, i suoi valori e gli eventi attuali, imparando a conoscere le fasi principali della lavorazione del cacao. I segreti della produzione vengono svelati in modo semplice, consentendo di comprendere meglio l’abilità artigianale e la qualità dei prodotti.
Con un mix di scoperta, discussione e immersione, vi divertirete nel cuore del know-how locale. È una grande opportunità per scoprire il mondo del cioccolato con la famiglia e gli amici.
Approfittate di questa esperienza gastronomica e lasciatevi sedurre dalla competenza di un cioccolatiere appassionato. Prenotate il vostro posto e andate dietro le quinte del cioccolato.
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Durata media 30 minuti
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Lingue parlate Francese
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Difficoltà Adatto a tutti
Dal 18.03.2026 al 15.11.2026
Workshop gratuito
- Condividere l'artigianato, la nostra storia, le nostre novità
Aperto dal lunedì al sabato tutto l’anno. Laboratorio disponibile anche nei nostri negozi di Haguenau, Strasburgo, Reichstett e Ribeauvillé.
- Workshop gratuito aperto a tutti
- Scoprite oltre 60 anni di tradizione artigianale
- Un'esperienza di cioccolato breve e coinvolgente
CHOCOLATERIE DANIEL STOFFEL
Maestro cioccolatiere da oltre 60 anni, la Chocolaterie familiale d’Alsace Daniel Stoffel ha trasmesso il suo know-how di generazione in generazione: ricette esclusive, cioccolato scelto con cura e lavoro meticoloso nei nostri laboratori alsaziani. Con un occhio di riguardo per i dettagli e una padronanza nell’amalgamare gusti e materiali, i nostri cioccolatieri eccellono nell’arte della creatività e dell’abilità. Il nostro know-how è acquisito dalla fava alla tavoletta. Cioccolatini incomparabili, senza conservanti né coloranti, una scelta che facciamo da tempo.