Bezoek en proeverij – Van wijnstok tot glas!

Duik in het hart van ons domein voor een rondleiding door de wijngaarden en de wijnkelder, gevolgd door een gezellige proeverij in onze volledig gerenoveerde wijnkelder. Een authentieke zintuiglijke ontdekkingstocht, toegankelijk voor iedereen, waarbij u van dichtbij kennismaakt met ons terroir en onze toewijding aan de biologische wijnbouw.

Het domein Schoenheitz houdt zich al 20 jaar bezig met wijntoerisme en biedt het hele jaar door verschillende formules aan voor alle liefhebbers van Elzasser wijnen. Als ontdekkingsboerderij en lid van de diVINes d’Alsace draagt het domein de labels “Vignobles et Découvertes”, “Cave de Noël” en “Alsace Ecotourisme” en is het gecertificeerd voor biologische landbouw.

Tijdens deze ervaring maakt u kennis met de geschiedenis van deze vallei en haar wijngaarden, ontdekt u onze wijngaarden en de teeltomstandigheden, bezoekt u de wijnkelder en volgt u alle stappen van het wijnbereidingsproces, van druif tot fles! Terug in de wijnkelder proeft u in een gezellige sfeer de verscheidenheid aan Elzasser druivensoorten, gecombineerd met de invloed van de terroirs.