Bezoek aan de Brasserie du Marcaire met proeverij

Maak kennis met lokale vakkennis tijdens een bezoek aan de limonadebrouwerij van Le Marcaire, gelegen in het hart van het Regionaal Natuurpark Ballons des Vosges. In een ongerepte natuurlijke omgeving nodigt deze ervaring u uit om de geheimen van de productie van ambachtelijke dranken te ontdekken, terwijl u een authentiek moment deelt met een gepassioneerde producent.

U wordt verwelkomd door Bérangère en krijgt een kijkje achter de schermen van de brouwerij, waar elke stap van het productieproces duidelijk wordt uitgelegd. Van de selectie van de ingrediënten tot de verwerking: u leert hoe ambachtelijke bieren tot stand komen, gebrouwen met het zuivere water uit de omliggende bergen. Tijdens de rondleiding leer je de bijzonderheden kennen van deze lokale productie, die diep geworteld is in de streek en de tradities in ere houdt.

De ervaring wordt afgesloten met een gezellige proeverij van de huisbieren, een mooie gelegenheid om de rijke aroma’s van deze ambachtelijke creaties te waarderen. In een gezellige sfeer kunt u een praatje maken met de brouweres en de subtiliteiten van elk recept ontdekken, die het unieke karakter van de vallei weerspiegelen.

Trakteer uzelf op een culinaire en authentieke pauze in het hart van de Vogezen. Reserveer uw bezoek en laat u verleiden door de lokale smaken en het vakmanschap van de brouwerij van Marcaire.