Bereid de traditionele Kerstspecialiteiten van Elzas thuis voor – Workshop voor volwassenen
Duik in de smakelijke tradities van Elzas met een workshop van 2 uur en 30 minuten gewijd aan de onmisbare kerstspecialiteiten! Bij Maison du Pain d’Alsace in Sélestat, dicht bij Colmar, geniet van een gezellige middag om zelf aan de slag te gaan en de geheimen van de iconische recepten van de regio te ontdekken.
Stap voor stap begeleid, maak je verschillende typische lekkernijen: Schnitzlaïwel, Mannela, Kerstappel en Bredele. Vorm, bereid en deel de handigheid van een ambachtelijk knowhow die diep geworteld is in de Elzasser tradities. Deze workshop, bedoeld voor volwassenen, biedt een warme moment rondom de bakkerij en de patisserie in een geheel gewijd aan de cultuur van brood.
Tijdens het bakken van je creaties, ontdek je het Broodmuseum en duik je in de geschiedenis van de Elzasser bakkerij en haar tradities. Het ervaring wordt afgewisseld met een heerlijke pauze rond een glühwein en een smaakproef van Bredele. Een gezellige moment om te praten, te genieten van enkele lekkernijen en volop te genieten van de kerststemming in Elzas.
Amper aan het einde, neem je al je creaties mee en verleng de plezier thuis. Tussen smaken, erfgoed en ambachtelijke vaardigheden, nodigt deze workshop in Sélestat je uit om de kersttradities van Elzas van binnenuit te beleven. Reserveer je plaats bij Maison du Pain d’Alsace en maak zelf de specialiteiten die het hele charme van de Elzasser feestdagen uitmaken!
-
Gemiddelde duur 2u30
-
We spreken Frans
-
Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 25.11.2026 tot 25.11.2026
Op 26 november om 14:00
ASSOCIATION DE LA MAISON DU PAIN D ALSACE
Het Maison du Pain d’Alsace, een must in Sélestat, is in de eerste plaats een museum waar je de geschiedenis van brood en Elzasser specialiteiten kunt ontdekken, maar ook een bakkerij waar dagelijks speciale broden en Elzasser specialiteiten worden gemaakt. In het Musée du Pain d’Alsace van 300 m² kunnen bezoekers van alle leeftijden de rijkdom van dit voedingsmiddel ontdekken, dat al sinds mensenheugenis bestaat. De renovatiewerkzaamheden in 2018 waren gericht op Elzasser lekkernijen zoals pretzels, kougelhopf, enz. Er wordt nu een verzameling unieke voorwerpen tentoongesteld die in bijna 30 jaar zijn verzameld.