Bent u met uw gezin in de Elzas en op zoek naar een leuke activiteit om samen te doen? Les Secrets du Chocolat by Schaal, gelegen in Geispolsheim, nabij Straatsburg, laat u kennismaken met het ambacht van het chocolade maken. Jong en oudzullen veel plezier beleven aan het maken vanhun eigen chocoladereep. De workshop wordt gevolgd door een spannend bezoek aan het Chocolademuseum. Een unieke ervaring die een must is!
Chocolade rechtstreeks uit Guayaquil in Ecuador, hazelnoten uit Guyenne en een flinke dosis creativiteit,meer heb je niet nodig om deze zoete lekkernij te maken. Trek snel je schort aan en volg aandachtig de instructies van de chocolademaker. Nadat je hebt gekozen tussen pure chocolade (70%) en melkchocolade, giet je de chocolade voorzichtig in je vorm. Het is de bedoeling dat er niet de minste luchtbel ontstaat... Daarna hoef je je reep alleen nog maar naar eigen smaak te versieren!
Deze workshop van 20 minuten prikkelt al uw zintuigen en eindigt met een verrijkende rondleiding in het Musée du Chocolat. In deze 250 m² grote ruimte wordt u ondergedompeld in de wereld van de chocolademakers - sinds 1871 -van gisteren tot vandaag. Van de boon tot de chocolade, u komt alles te weten over de vervaardiging ervan.
- Gemiddelde duur 20 minuten.
- We spreken Frans, Duits, Engels
- Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 23.02.2022 tot 14.12.2022
Tarief volwassenen (13 jaar en ouder): € 11,90
Kindertarief (7 tot 12 jaar): € 9,90
Tarief voor studenten: €10,90
- Atelier "Ma tablette en chocolat"
- Visite du Musée du Chocolat
Elke woensdag, zaterdag en zondag om 14.00 uur.
Buiten de schoolvakanties (zone B)
- Une Idée originale de sortie en Alsace
- Un voyage gourmand au Musée du Chocolat
- Repartez avec votre réalisation
SAS LES SECRETS DU CHOCOLAT
Begin aan de meest gastronomische ervaring: nieuwe route!
Les Secrets du Chocolat, gelegen op de productiesite van Schaal in de buurt van Straatsburg, nodigt u uit voor een gastronomische reis in de wereld van Schaal-chocolade, van gisteren tot vandaag, van Ecuador tot de Elzas en van de boon tot de chocolade.
Ontdek al onze geheimen tijdens uw bezoek aan het nieuwe museum, door te grasduinen in de 4 meeslepende ruimtes:
Het doorgeven van de productiegeheimen: maak een rondleiding door het chocolademuseum en ontdek alle productiegeheimen van Schaal, Chocolatier des chocolatiers. Jong en oud zullen zelfs het genoegen hebben om onze chocoladesnoepjes te proeven.
Deel de geheimen van de Chocolade Leerlingen: Een onderdompeling in het Laboratorium van de Chocolatiers waar talrijke workshops voor alle leeftijden worden georganiseerd om u de technieken van de chocolademaker te leren. Maak uw eigen chocolade met het gezin en neem uw creatie mee naar huis!
Proef de geheimen van de fijnproevers: Neem een gastronomische pauze in ons restaurant en laat u verwennen in de winkel van het chocolademuseum.
67118 Geispolsheim