Wonderen en zeldzaamheden... Dit is het menu waarmee chef Olivier Nasti u uitnodigt om al zijn knowhow te ontdekken in het sterrenrestaurant Le Chambard! Kom voor lunch of diner genieten van een verfijnde en warme sfeer. Een ideaal gastronomisch rendez-vous voor elk feest!
Een uitzonderlijk menu versterkt door de schatten uit de kelder van het restaurant... Dit is een zeldzame parel om absoluut van te genieten! Chef Olivier Nasti en zijn brigade bieden u een ware gastronomische reis, waar eenvoud, luxe en subtiliteit in alle authenticiteit worden gecombineerd. Verwacht u te laten overweldigen, want in dit sterrenrestaurant in Kaysersberg wordt een hedendaagse keuken gecombineerd met creativiteit en durf, terwijl de rijkdom van de Elzas wordt weerspiegeld!
In deze uitzonderlijke doos vindt u een palet aan smaken met gastronomische en verfijnde nuances. Begin met een glas vintage champagne als aperitief en laat u vervolgens verleiden door delicaat bereide voorgerechten. Een menu van 7 gangen, kaas en 2 desserts zal vervolgens uw smaakpapillen verwennen, die u zult mogen begeleiden met 8 glazen zeldzame en beroemde wijnen!
Voor nog meer plezier bevat dit uitzonderlijke menu ook petits fours zoals u ze graag lust. Een genot voor fijnproevers om te delen en om cadeau te geven.
- Maaltijdtype Diner, Lunch
- Onze chefkok Olivier Nasti
- We spreken Frans, Duits, Engels
Van 01.01.2022 tot 31.12.2023
- 1 glas Champagne als aperitief
- Voorgerechten
- 7-gangen menu, kaas en 2 desserts
- 8 glazen zeldzame en beroemde wijnen
- Bronwater & warme dranken
- Petit-fours
Restaurant geopend:
– Woensdag- en donderdagavond
– Vrijdag tot zondag, lunch en diner
- Een unieke ervaring in een familiehuis dat de schatten van de Elzasser natuur promoot
- De ontdekking van een verfijnde en gastronomische keuken, speciaal samengesteld door Chef Nasti
- Een selectie van zeldzame en beroemde wijnen om van te genieten
Hôtel Restaurants Le Chambard Relais & Châteaux *****
Ontdek een prestigieus hotel dat zijn familiegeest heeft behouden. Zowel in het 5* Relais&Châteaux hotel als in het 2* Michelin restaurant ligt het recept voor een verfijnde sfeer in een karaktervol decor, met sobere maar kleurrijke lijnen, met een voorkeur voor edele materialen en warme kleuren. In de Winstub herinnert de inrichting aan de intacte charme van traditionele Elzasser herbergen. De ruimtes zijn zo ontworpen dat iedereen een hoogwaardig moment kan beleven, begeleid door een team van zorgzame medewerkers, gedreven door de liefde voor het vak waar gastvrijheid rijmt met oprechtheid.
68240 Kaysersberg
- Tourisme et Handicap
- Bistrot de Pays
- Écotable
- Maître Restaurateur