La fabbrica sensoriale della Maison Chassenay d’Arce

Nel cuore della Côte des Bar, nell’affascinante villaggio vinicolo di Ville-sur-Arce, la Maison Chassenay d’Arce vi invita a esplorare i tesori delle sue cantine e a immergervi nell’atmosfera incantata della Fabrique des Sens! Accompagnati da un appassionato enologo, sarete guidati dietro le quinte della Maison, dove scoprirete l’essenza della tradizione dello Champagne. Una fuga da vignaiolo che culminerà in una degustazione di abbinamenti tra cibo e champagne, accuratamente studiati per risvegliare e deliziare i vostri sensi!

Chassenay d’Arce, fondata nel 1956, conta oggi 130 famiglie e 3 generazioni di viticoltori, con vigneti che si estendono su 315 ettari e 14 villaggi lungo il fiume Arce.

Durante la visita alle cantine, vi immergerete nello spirito distintivo della Maison, una fusione armoniosa di spirito familiare, legame con il terroir ed esigenza di qualità condivisa dai viticoltori.

Dopo questo viaggio arricchente, sarete guidati verso un’esperienza di degustazione senza pari. Le vostre papille gustative saranno stuzzicate da una degustazione di 3 champagne della gamma Les Caractères, tra cui 2 annate, abbinati a 3 bocconcini dolci e salati locali. Questa esperienza indimenticabile si svolgerà alle 10.00 o alle 14.00 e durerà circa 2 ore. Progettato per ospitare da 4 a 15 persone, è perfetto per tutti, che si tratti di una famiglia o di un gruppo di amici.

Per la vostra comodità, è disponibile un parcheggio gratuito in loco. Prenotate il vostro posto e unitevi alla Maison Chassenay d’Arce per un’esperienza sensoriale indimenticabile! Che siate appassionati di vino, amanti del gusto o semplicemente curiosi, la Fabrique des Sens promette un’avventura che risveglierà i vostri sensi.