Apéro Gourmand – Domaine GUETH

Op zoek naar een gastronomisch uitje dicht bij de natuur? Wat dacht je ervan om nieuwe combinaties van eten en wijn te ontdekken in het hart van de Elzas? Domaine Gueth wacht op je voor een gastronomisch aperitief op basis van lokale producten. Het is een smaakavontuur met lekkere hapjes, lokale wijnen en "Vieilles vignes" cuvées, perfect voor het hele gezin.

Domaine Gueth ligt ongeveer 10 km ten zuiden van Colmar en nodigt je uit voor een rustig verblijf in de schilderachtige omgeving van Gueberschwihr. Dit familiedomein van 8 hectare wordt met respect voor de natuur beheerd en koestert een passie voor wijn en de knowhow van de wijnbouwers, die ernaar streven om de ware persoonlijkheid van elke cuvée te onthullen. Je ontdekt de vruchten van deze passie tijdens dit gastronomische aperitief, dat een begeleide wijnproeverij omvat.

Op het menu van deze gastronomische escapade staan 6 tot 8 hapjes wijn van de "Vieilles vignes" jaargangen. De wijnen en cuvées zijn speciaal geselecteerd om elkaar aan te vullen, zodat je een echte zintuiglijke reis beleeft. Voor minderjarigen worden de wijnen vervangen door druiven- en appelsappen en is er een kindermenu met 1 pretzel, 1 mini-kougelhopf en 1 gebakje. Er is genoeg om de smaakpapillen van jonge fijnproevers te prikkelen!

De proeverij begint om 19.00 uur en duurt 2 tot 3 uur. De proeverij vindt plaats in het hart van de wijngaarden onder priëlen, in een landelijke omgeving aan de voet van het natuurpark Ballons des Vosges.