Bezoek en proeverij in Villa METEOR in Hochfelden

Ben je een bierliefhebber of op zoek naar iets nieuws om te ontdekken? Duw de deuren van Villa METEOR open voor een uitzonderlijk bezoek en proeverij! Deze onafhankelijke familiebrouwerij uit 1640 in Hochfelden, in het hart van de Elzas, nodigt je uit om je onder te dompelen in de wereld van het brouwen. Ontdek het hele proces en proef de ambachtelijke bieren die hier worden gebrouwen! Van grondstoffen tot proeven, het brouwen van bier heeft geen geheimen voor je.

Met 4 eeuwen activiteit is Brasserie Meteor een van de parels van het Franse brouwerfgoed. Al 8 generaties lang houdt de familie HAAG de knowhow van deze onafhankelijke brouwerij in ere, terwijl ze voortdurend innoveert om bieren van topkwaliteit te produceren. Dit gepassioneerde en nauwgezette werk heeft het bedrijf in staat gesteld om zich te vestigen als een benchmark voor ambachtelijke bieren, tot op de dag van vandaag.

Deze rondleiding van 90 minuten neemt je mee door 7 etappes, elk met een rijke en unieke inhoud. Begin met het verkennen van de tuin en zijn grondstoffen, voordat je het familiehuis uit de 17e eeuw en zijn intieme herinneringen ontdekt. Ga vervolgens de serre binnen waar de 19e en 21e eeuwse laboratoria zich bevinden, voordat je de ereplaats ontdekt. Het spectaculaire brouwhuis zal je zeker fascineren!

In de kelder kun je zien hoe de tijd groen bier verandert in geel goud, vóór de filtratiefase. De machinekamer brengt je terug naar de hectiek van het industriële tijdperk. Tot slot kun je je bezoek afsluiten in de bar, waar de barman je met plezier zal verwelkomen om Meteor bieren te proeven. Voor minderjarigen of mensen die niet van bier houden, is er ook biologische Meteor limonade met Menton citroen verkrijgbaar.

Dus, wil je jezelf onderdompelen in de sprankelende wereld van METEOR? Koop dan nu je tickets en presenteer ze op de dag zelf direct vanaf je telefoon. Voor groepen van 20 tot 50 personen geldt een gereduceerd tarief.