Verkoper van een dag – Domaine Champagne Piot-Sevillano

Kom genieten van een authentieke ervaring door een dag druivenplukker te worden met het uitzonderlijke aanbod van Champagne Piot-Sevillano. Dit familiedomein van 10 generaties opent zijn deuren voor jou en biedt een panoramisch uitzicht over de Marnevallei in Vincelles, vlakbij Château-Thierry. Het domein heeft de certificering « Haute Valeur Environnementale » (Hoge Milieuwaarde) en « Agriculture Biologique » (Biologische Landbouw) en biedt je een unieke ervaring in het hart van de wijngaarden.

Zodra je aankomt, zal het vriendelijke team je verwelkomen. Ze laten je kennismaken met de basisprincipes van het oogsten en voorzien je van het gereedschap dat je nodig hebt, zoals snoeischaren en manden om de druiven te plukken. Met hun deskundige advies ga je de wijngaarden in, klaar om actief deel te nemen aan het plukken van de rijpe druiven.

Het oogsten gebeurt traditioneel met de hand. Je leert hoe je rijpe druiven herkent en hoe je ze voorzichtig plukt, zonder de trossen te beschadigen. De professionele druivenplukkers staan de hele dag klaar om hun expertise door te geven.

Na het plukken van de druiven krijg je de kans om het perscentrum van het landgoed te bezoeken en vers geperst druivensap te proeven. Je komt tot de kern van het transformatieproces van de druiven en leert meer over de verschillende druivensoorten die worden gebruikt, zoals Chardonnay, Pinot Noir en Meunier, die elke champagne zijn unieke kenmerken geven.

De dag eindigt met een proeverij. Je hebt het genoegen om vers geperst druivensap te proeven, rechtstreeks van de pers, en vervolgens de voortreffelijke aroma’s en smaken te ontdekken van drie champagnes uit de wijngaarden van het domein. Het is de perfecte gelegenheid om te genieten van de vruchten van je arbeid en een praatje te maken met het team. Je ontvangt een druivenplukdiploma als bewijs van deze unieke ervaring. De formule « Druivenplukker voor één dag » is ideaal voor alle wijnliefhebbers die de geheimen van de Champagneproductie willen ontdekken.