Wat zou u ervan vinden om de signatuur van een sterrenkok te proeven en te genieten van een buitengewone gastronomische ervaring in het meest verfijnde kader van Reims? Als deze smakelijke reis u aanspreekt, trakteer uzelf dan op een Prestige lunch of diner in het restaurant "Le Parc" van het Domaine Les Crayères. Een degustatiemenu voor twee wacht op u voor uitzonderlijke zintuiglijke momenten.
Een gastronomische keuken, genereus en met respect voor elke smaak, dat is wat chef Philippe Mille voor u in petto heeft voor deze Prestige-ontmoeting, want als hij al met talrijke prijzen is bekroond, dan is het vooral voor de emotie die hij in elk van zijn gerechten overbrengt.
Het Prestige-arrangement is dus geen gewone lunch of diner, maar neemt u mee op een reis door de gastronomie van hoog niveau. Het degustatiemenu wordt persoonlijk door de chef samengesteld tot groot genoegen van uw smaakpapillen. Maar voor de eerste hap wordt Prestige Champagne geserveerd als aperitief. De degustatie gaat ook vergezeld van 2 glazen rode wijn en een fles champagne voor de amateurs.
Naast dit gastronomische moment wordt u gesust door de warme en verfijnde sfeer van het restaurant. Domaine Les Crayères ontvangt u in een uitzonderlijk kader in het hart van de Champagnestreek.
- Maaltijdtype Diner, Lunch
- Onze chefkok Philippe Mille
- We spreken Frans, Duits, Engels, Spaans, Japans
- Aperitief met Champagne Prestige
- Een degustatiemenu voor twee personen, samengesteld door de chef Philippe Mille
- 1 fles Champagne
- 2 glazen van de huidige rode wijn, water en koffie
Lunch: donderdag tot en met zondag van 12:00 tot 13:45
Diner: woensdag tot en met zondag van 19.00 tot 21.00 uur
Gesloten op maandag en dinsdag de hele dag en op woensdag voor de lunch
- Domein gelegen bij de champagnehuizen
- Een van de grootste referenties: 700 champagneverwijzingen, wijnen niet meegerekend
- Gastronomisch restaurant met Michelin-ster, erkend door de Gault et Millau-gids
SAS DOMAINE LES CRAYERES
Genesteld in een beschermd park van 7 hectare, ontworpen door Redon, een oase van rust op 10 minuten van de kathedraal van Reims.
Het hotel le Château***** heeft 20 kamers, duplex kamers, communicerende kamers, met terras, of Prestige villa met 3 kamers, 2 privé salons.
Het restaurant Le Parc**, waar de elegantie en verfijning van de Franse gastronomie worden gecombineerd, heet u van harte welkom van woensdagavond tot zondagmiddag.
Het restaurant Le Jardin, een echte emotionele recreatie voor Philippe Mille, is elke dag geopend en ontvangt u in een resoluut modern decor, een combinatie van staal, steen en baksteen als eerbetoon aan het architectonische en industriële erfgoed van Reims.
