Verblijf Natuur & 6 Smaken – Een Michelin-ster ervaring bij Clos Vauban
Duik in een wereld van rust en elegantie bij Le Clos Vauban, een uitzonderlijke Relais & Châteaux-locatie in Langres. Dit uitje is bedacht voor liefhebbers van rust, authentieke smaken en een auteurskeuken die diep geworteld is in de omringende natuur.
Het verblijf omvat een overnachting in een tweepersoonskamer in een verfijnde en rustgevende omgeving, in het hart van een prachtig gerenoveerd historisch landhuis. ’s Ochtends wordt er in de salon van het hotel een heerlijk ontbijt geserveerd, samengesteld uit verse, lokale en seizoensgebonden producten, om de dag rustig te beginnen.
Het hoogtepunt van deze ervaring is een diner voor twee in het gastronomische restaurant Bulle d’Osier, bekroond met een Michelinster. Daar proeft u het menu „6 Saveurs“, een creatie van de chef-kok geïnspireerd door de streek van de Haute-Marne, de wilde oogst en de nabijgelegen bossen. Een verfijnde, levendige en poëtische keuken, die de rijkdom van het leven op het bord tot zijn recht laat komen.
Dit uitje is de ideale gelegenheid om even tot rust te komen, je weer te verbinden met het essentiële en een uitzonderlijk restaurant te ontdekken in een intieme en elegante omgeving. Reserveer je verblijf voor een unieke zintuiglijke ervaring in het hart van de Haute-Marne.
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
Onze chefkok Valentin Loison
-
We spreken Frans, Engels
Van 01.07.2026 tot 01.07.2027
Vanaf 656 €.
- Het ontbijt, bereid met verse, lokale en seizoensgebonden producten
- Persoonlijke ontvangst
- Welkomstdrankje
- Optionele drankjes bij het diner
Aankomst vanaf 16.00 uur en vertrek vóór 11.00 uur.
Van 15 juni tot en met 30 augustus: aanbieding geldig van dinsdag tot en met zondag.
Aanbieding geldig van dinsdag tot en met zaterdag.
- Lunch of diner in ons gastronomisch restaurant Bulle d’Osier – 1 Michelinster
- Een overnachting in de categorie Osier Prestige in ons Relais & Châteaux-hotel *****
Le Clos Vauban
🌿 Le Clos Vauban - Uitzonderlijk 5★ Hotel & Tafels in Langres Relais & Châteaux genesteld op de hoogten van Langres, belichaamt Le Clos Vauban de kunst van het leven in Haute-Marne in een verfijnde en rustgevende omgeving.
8 elegante kamers en suites ⭐ Bulle d'Osier - gastronomisch restaurant met Michelin-ster 🍽️ La Salle à manger Mirabelle - Brasserie bekroond met een Bib Gourmand Lokale uitmuntendheid, seizoensproducten, een oprecht onthaal en respect voor de omgeving begeleiden elk detail van uw verblijf.
52200 Langres
-
Accueil Vélo
-
Clef Verte
- Destination d’Excellence