Aufenthalt Natur & 6 Gaumenfreuden – Sterne-Erlebnis im Clos Vauban
Tauchen Sie ein in eine Welt der Ruhe und Eleganz im Clos Vauban, einer außergewöhnlichen Relais & Châteaux-Adresse in Langres. Dieser Kurzurlaub wurde für Liebhaber der Stille, authentischer Aromen und einer Autorenküche konzipiert, die tief in der umgebenden Natur verwurzelt ist.
Der Aufenthalt umfasst eine Übernachtung im Doppelzimmer in einem raffinierten und beruhigenden Ambiente im Herzen eines wunderschön renovierten historischen Anwesens. Am Morgen wird Ihnen im Salon des Hotels ein köstliches Frühstück serviert, das aus frischen, regionalen und saisonalen Produkten besteht, um den Tag sanft zu beginnen.
Höhepunkt dieses Erlebnisses ist ein Abendessen zu zweit im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant „Bulle d’Osier“. Dort genießen Sie das Menü „6 Saveurs“, eine Kreation des Küchenchefs, die von der Region Haute-Marne, den Erzeugnissen der Saison und den benachbarten Wäldern inspiriert ist. Eine puristische, lebendige und poetische Küche, die den Reichtum des Lebens auf dem Teller zur Geltung bringt.
Dieser Kurzurlaub ist die ideale Gelegenheit, eine Auszeit zu nehmen, sich wieder auf das Wesentliche zu besinnen und ein außergewöhnliches Restaurant in einem intimen, von Eleganz geprägten Ambiente zu entdecken. Buchen Sie Ihren Aufenthalt und erleben Sie ein einzigartiges Sinneserlebnis im Herzen der Haute-Marne.
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Mahlzeiten Abendessen, Mittagessen
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Unser Chef Valentin Loison
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Sprachen Französisch, Englisch
Vom 01.07.2026 bis zum 01.07.2027
Ab 656 €.
- Das Frühstück besteht aus frischen, regionalen und saisonalen Produkten
- Der persönliche Empfang
- Begrüßungsgetränk
- Getränke zum Abendessen (optional)
Anreise ab 16 Uhr und Abreise bis 11 Uhr.
Vom 15. Juni bis zum 30. August: Angebot gültig von Dienstag bis Sonntag.
Das Angebot gilt von Dienstag bis Samstag.
- Mittag- oder Abendessen in unserem Gourmetrestaurant „Bulle d’Osier“ – 1 Michelin-Stern
- Eine Übernachtung in der Kategorie „Osier Prestige“ in unserem Relais & Châteaux-Haus *****
Le Clos Vauban
🌿 Le Clos Vauban - 5★ Hotel & Tables d'exception à Langres Relais & Châteaux Das auf den Anhöhen von Langres gelegene Le Clos Vauban verkörpert die Lebenskunst der Haut-Marnais in einer raffinierten und beruhigenden Umgebung.
🏨 8 elegante Zimmer & Suiten ⭐ Bulle d'Osier - Gourmet-Restaurant mit Michelin-Stern 🍽️ La Salle à manger Mirabelle - Brasserie ausgezeichnet mit einem Bib Gourmand Lokale Exzellenz, Saisonalität, aufrichtige Gastfreundschaft und Umweltschutz leiten jedes Detail Ihres Aufenthalts.
52200 Langres
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Clef Verte
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