Iniziatevi al sabrage del Champagne al Clos Corbier

Offritevi un’esperienza prestigiosa e unica al Clos Corbier a Mareuil-sur-Aÿ, con un workshop di sabrage nel cuore del vigneto champenois. In un contesto ricco di storia, imparerete ad aprire una bottiglia di Champagne con eleganza e stile, come facevano gli ufficiali di Napoleone.

Guidati da un esperto appassionato, scoprirete l’origine e i segreti del sabrage, questa tradizione spettacolare che rende ogni celebrazione indimenticabile. Dopo una presentazione delle tecniche e delle norme di sicurezza, avrete l’opportunità unica di aprire voi stessi una bottiglia di Champagne della casa, il Champagne Collard-Milesi o Domaine Méa. La spada è ovviamente fornita, non vi resta che lanciarsi!

Una volta aperta la bottiglia, godetevi un momento conviviale di degustazione, accompagnato da deliziose gougères fatte in casa dal nostro Chef. L’alleanza perfetta tra gastronomia locale, tradizione champenoise e il piacere di condividere.

Un’attività memorabile, ideale per celebrare un’occasione speciale o semplicemente vivere un momento straordinario nel cuore della Champagne. Prenotate il vostro workshop ora e tornate a casa con ricordi effervescenti e l’arte del sabrage in mano!