Visita e Degustazione al Clos Corbier in Champagne

Immergetevi nel cuore della Champagne durante una visita immersiva e gourmet al Clos Corbier, una graziosa casa familiare del XIX secolo situata a Mareuil-sur-Aÿ, circondata dai vigneti classificati come Premiers e Grands Crus. Un'esperienza autentica che unisce scoperta, tradizione e degustazione.

Accompagnati da un team appassionato, inizierete il vostro tour con una passeggiata nel mini vigneto con i tre vitigni emblematici della Champagne. Successivamente, scoprirete il torchio tradizionale e le cantine sotterranee del dominio, dove riposano le cuvée durante il periodo di invecchiamento. Questo percorso guidato vi svelerà le fasi chiave del metodo champenoise, attraverso i luoghi di produzione e di affinamento.

La visita continua con tre workshop dedicati al metodo champenoise, agli aromi e alla degustazione. Apprezzerete tre Premiers e Grands Crus provenienti da cuvée familiari, di due marche del dominio, incluso un millésime Blanc de Blancs. Una degustazione commentata che stimolerà i vostri sensi e vi permetterà di apprezzare tutte le sfumature di questo vino eccezionale.

Vivete un momento di condivisione e convivialità, a stretto contatto con gli artigiani del Champagne. Prenotate ora questa esperienza sensoriale al Clos Corbier e lasciatevi conquistare dall'eleganza di un savoir-faire tramandato di generazione in generazione.