Jean Marie Wurtz lädt Sie zu einer Gourmet-Mahlzeit in einem charmanten Hotel-Restaurant im Herzen der Stadt Épernay, der Hauptstadt der Champagnerweine, ein. Dieser Spitzenkoch wird Sie mit einer großen Auswahl an Menüs und Flaschen im Bistrot le 7 des Berceaux mit den besten Kombinationen von Speisen und Champagner bekannt machen.
Das Bistrot Le 7 empfängt Sie an seinem hochkarätigen Tisch, um Sie mit köstlichen Menüs zu verwöhnen. Inmitten einer authentischen Einrichtung und einem gemütlichen Charme wird er Sie mit seinen schmackhaften Gerichten verwöhnen. Jean Marie, der eine Leidenschaft für die traditionelle Küche hat, bietet Ihnen insbesondere gute kleine Gerichte, die mit Produkten aus der Region zubereitet werden. Er wird Ihnen elsässische und champenoische Spezialitäten mit saisonalen Lebensmitteln anbieten.
Dieser elsässische Koch wird Ihnen ein einzigartiges Erlebnis bieten, bei dem Ihre Sinne geweckt werden, und zwar durch eine Gourmetmahlzeit, die aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht, einem Dessert und einer Käseplatte besteht. Um das Ganze abzurunden, wird es von einer Flasche Jahrgangschampagner begleitet. Diese Spirituose passt zart zu hellem Fleisch. Sie harmoniert auch mit Ihren schokoladigen oder fruchtigen Nachspeisen.
- Mahlzeiten Abendessen, Mittagessen
- Unser Chef Wurtz Jean Marie
- Sprachen Französisch, Deutsch, Englisch, Italienisch
- 1 bouteille de Champagne Millésimé
- Menu composé d'une entrée, un plat, fromage et dessert
- Café ou infusion
Öffnungszeiten 7 Tage / 7 Tage
Mittagessen von 12:00 bis 14:00 Uhr
Abendessen von 19:00 bis 21:30 Uhr (bis einschließlich 30. Juni)
- Repas élaborés par un chef créatif, fort d’une solide expérience et d’un savoir-faire gastronomique
- Menus préparés avec des produits de première qualité, délicatement recherchée pour éveiller les sens
- Des saveurs uniques où se rencontre le goût naturel des produits frais locaux, suivant les saisons
SOCIETE NOUVELLE DES BERCEAUX
Das Hotel liegt im Herzen der Stadt Epernay, der Hauptstadt der Champagne, nur wenige Minuten von den berühmten Weinkellern der großen Champagnerhäuser entfernt,
LES BERCEAUX, ein Hotel, ein Ambiente, zwei Verpflegungsarten :
LES BERCEAUX 1 MICHELIN-STERN
DAS BISTRO LE 7
Lydie und Patrick MICHELON und ihr Team freuen sich darauf, Sie zu begeistern.