Verwöhnen Sie Ihre bessere Hälfte oder einen geliebten Menschen mit einem Gourmetmenü an einem erhabenen Ort. Das 2-Sterne-Restaurant Villa René Lalique in Wingen-sur-Moder im Elsass schlägt Ihnen das René-Lalique-Menü vor. Ein reiner Genuss.
Inspiriert von dem Künstler sind die kulinarischen Kreationen des Sternekochs Paul STRADNER schlicht und farbenfroh. Begleitet von exzellenten Weinflaschen, die vom Chef-Sommelier Romain ILTIS (Bester Sommelier Frankreichs 2012 und Bester Arbeiter Frankreichs 2015) sorgfältig ausgewählt wurden, wird jedes Gericht aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet. Produkte, die von ausgewählten lokalen Erzeugern stammen. Das heißt, dass sie die Gaumen von Feinschmeckern begeistern werden.
Beim Dessert tauchen Sie mit den von der Flora inspirierten Süßigkeiten des Chefkonditors Nicolas MULTON in das Herz der Nordvogesen ein. Hier befindet sich die Natur nicht nur auf Ihren Tellern. Sie ist ganz in Ihrer Nähe.
Das Restaurant liegt in einem 6 Hektar großen Park, von dem aus Sie einen schönen Blick auf Hortensien, Birken, Blauzedern, Kastanien, Eichen, Fichten und Buchen haben. Hier können Sie auch Ihre Seele baumeln lassen.
- Mahlzeiten Abendessen, Frühstück, Mittagessen
- Unser Chef Paul STRADNER
- Sprachen Französisch, Deutsch, Englisch
Menü René Lalique bei 520 € für 2 Personen.
- René-Lalique-Menü für 2 Personen
- Optionale Getränke
Restaurant am Samstagmittag geschlossen, aber am Samstagabend geöffnet.
Geschlossene Tage: Dienstag und Mittwoch.
- Prächtiger Rahmen, vom Designer inspiriert und dank der Fenster zur Natur hin offen
- Menü, das je nach Jahreszeit variiert und dabei seiner kulinarischen Identität treu bleibt
Villa René Lalique
Die Villa, die René Lalique 1920 errichten ließ, erlebt seit September 2015 ein neues Schicksal. Auf Initiative von Silvio Denz, Präsident und Generaldirektor von Lalique, bildet La Villa René Lalique heute den prächtigen Rahmen für ein Fünf-Sterne-Hotel und ein Gourmet-Restaurant, das im Januar 2016, nur drei Monate nach seiner Eröffnung, mit zwei Sternen im Guide MICHELIN ausgezeichnet wurde. Als Schaufenster des Know-hows und der Expertise des Hauses Lalique bietet die Villa René Lalique sechs exklusive Suiten, deren Einrichtung den Innenarchitekten Lady Tina Green und Pietro Mingarelli anvertraut wurde.
67290 Wingen-sur-Moder