Das im Zentrum von Riquewihr gelegene Restaurant Le Manala lädt Sie zu einem kulinarischen Ausflug in die mittelalterliche Stadt ein. Genießen Sie in einer gemütlichen Atmosphäre ein vom Küchenchef zusammengestelltes Menü, das direkt aus der lokalen Küche stammt.
Das Hotel Saint Nicolas in Riquewihr empfängt Sie in seinem schönen Restaurant Le Manala. Das geschmackvoll eingerichtete und dekorierte Restaurant bietet einen wunderschönen Rahmen und einen authentischen Charme, um einen schönen Moment mit Ihren Lieben zu teilen. Sie werden die angenehme und herzliche Atmosphäre, die während des Essens herrscht, nur zu schätzen wissen. Dieses Restaurant, das seinen Namen von einem elsässischen Dialekt ableitet, bietet Ihnen eine großzügige, schmackhafte und typisch lokale Küche, die Ihren Gaumen erfreuen wird.
Das Manala bietet Ihnen sein köstliches Menü Saveur, das mit frischen Produkten aus der Region zubereitet wird. Es besteht aus drei Gängen, nämlich einer Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert. Zu Beginn können Sie zum Beispiel eine Quiche Lorraine oder einen Winzersalat probieren, je nachdem, was der Küchenchef zubereitet. Das Hauptgericht lädt Sie dazu ein, ein typisches Gericht aus Riquewihrien zu entdecken, insbesondere das grüne Sauerkraut. Diese Spezialität zeichnet sich durch ihren feinen Geschmack nach frischen Kräutern aus. Zum Abschluss können Sie eine kleine süße Köstlichkeit probieren. Sie können Ihr Menü Saveur mit einem Digestif oder einem Getränk begleiten.
- Sprachen Französisch
40 € für 1 Person.
80 € für 2 Personen.
- 1 menu Saveur composé de 3 plats : entrée, plat, dessert
- Boissons en option
Öffnungszeiten bitte persönlich mit der Einrichtung absprechen.
Außerhalb der Weihnachtsmarktzeit (26/11/2021 bis 01/01/2022 und 25/11/2022 bis 01/01/2023) und außerhalb der Tage, an denen das Restaurant geschlossen ist (bitte anfragen).
- Découverte des plats traditionnels alsaciens et immersion dans la culture locale à travers sa gastronomie
- Menu saveur, spécialement choisi par le chef Didier pour surprendre vos papilles
- Escapade gourmande au coeur de la cité historique de Riquewihr
HÔTEL SAINT-NICOLAS
Das Hotel Saint-Nicolas in Riquewihr, einem der schönsten Dörfer Frankreichs, besteht aus drei schönen, großen Fachwerkhäusern aus dem 16. und 17. Jahrhundert und bietet traditionelle und komfortable Zimmer, die sich sowohl für einen Aufenthalt zu zweit als auch für Reisen mit der Familie oder Freunden eignen.
Sein Restaurant, Le Manala, bietet traditionelle elsässische Küche.