Visita guidata e degustazione allo Champagne Didier Goussard

Adagiato sulle pendici della Côte des Bars, lo Champagne Didier Goussard vi invita a un viaggio di scoperta. Dietro le porte della casa di charme, godetevi una visita guidata e una degustazione in compagnia di vignaioli appassionati.

La tenuta Didier Goussard si trova in un magnifico contesto verde nel cuore di Les Riceys. Abbellita da un bellissimo giardino ricco di fiori e alberi, offre un magnifico luogo di relax. Dietro un piccolo cortile interno, la sala di ricevimento unisce fascino ed eleganza. In questo ambiente accogliente, Marie-Hélène e Didier Goussard vi offrono un caloroso benvenuto e un'atmosfera molto piacevole. Vi presenteranno la loro professione e la loro passione attraverso una visita guidata della tenuta, seguita da una degustazione di almeno 2 champagne della casa.

Durante la visita, i Goussard condivideranno con voi tutti i dettagli del processo di vinificazione. Capirete in particolare le fasi della produzione dello champagne, dalla vendemmia alla pressatura. Scoprirete anche i segreti della maturazione della bevanda, dall'invecchiamento sui listelli alla degustazione. Molto più di una semplice visita didattica, la vostra escursione sarà ricca di scoperte enologiche. Offre anche uno sguardo alla storia di una famiglia di appassionati viticoltori impegnati in una viticoltura responsabile. È inoltre possibile visitare un'altra tenuta di famiglia, completamente biologica.