A la Vignette hotel en restaurant in St-Hippolyte

In het hart van de Elzasser wijngaarden, aan de voet van het kasteel van Haut-Koenigsbourg, in het kleine dorpje Saint-Hippolyte, zal ons door een familie gerunde hotel-restaurant u bekoren.

Al 3 generaties lang ontvangt onze familie u graag in ons mooie vakwerkhuis.

Ons etablissement, ideaal gelegen aan de wijnroute van de Elzas, in het centrum van de Elzas, in de buurt van Colmar, Riquewihr, Ribeauvillé en Obernai, stelt u in staat de verschillende steden en toeristische trekpleisters van onze streek gemakkelijk te ontdekken. U kunt vanuit ons hotel ook gaan wandelen op de wijngaardpaden, in de heuvels van de Vogezen, of zelfs, voor wie dat wil, een deel van de Compostella-route lopen.

De kamers van ons hotel zijn allemaal bereikbaar met de lift en hebben een eigen badkamer met douche of bad. Sommige kamers hebben zelfs een balkon. Profiteer van een wifi-verbinding die in het hele hotel toegankelijk is.

In ons restaurant biedt onze chef u een royale regionale keuken die u kennis laat maken met een aantal van onze Elzasser specialiteiten, vergezeld van onze selectie Elzasser wijnen, waaronder de beroemde Pinot Noir Rouge de Saint-Hippolyte.

Wat is dit mooie vakwerkhuis met gebloemde balkons en heldere ramen in het centrum van Saint-Hippolyte?

De architectuur is oogverblindend op het eerste gezicht en het interieur nodigt uit tot rust en ontspanning. U zult verleid worden door de vriendelijkheid van het personeel dat ervoor zorgt dat u zich thuis voelt vanaf het moment dat u hen ontmoet.

Laat u verleiden door deze kleurrijke accommodatie die de Elzasser ziel vertegenwoordigt: warm en vrolijk. En maak uw keuze uit de kamers van het hotel: tweepersoons, twin, driepersoons en familiekamers. Sommige hebben een terras om te genieten van een goed boek of een mooie late namiddag. Maar allemaal benadrukken ze de charme, het comfort en de kwaliteit van een 3*-hotel.

Gelegen aan de wijnroute van de Elzas en dicht bij steden met een rijk cultureel erfgoed, zoals Riquewihr, Ribeauvillé of Colmar, is A la Vignette de perfecte uitvalsbasis om te genieten van de vele toeristische attracties van de streek.

Na een ontbijtbuffet in het hotel ontdekt u de mooiste dorpjes in de omgeving of bezoekt u het majestueuze kasteel van Haut-Koenigsbourg. Rijd langs de beroemde Elzasser wijnroute en stop bij onze wijnboeren om de heerlijke wijnen van de Elzas te ontdekken.
Avonturiers op zoek naar weidse ruimten en wilde natuur, vele gemarkeerde paden wachten op u voor prachtige wandelingen of fietstochten in het hart van de wijngaarden of de Vogezen.

Geniet van een pauze in het restaurant van het hotel terwijl de Elzas uw tafel siert. De chef-kok bereidt Elzasser specialiteiten zoals zuurkool, foie gras, ham, wild en snoekbaarsfilet met royale en smakelijke gerechten. En laat uw maaltijd vergezeld gaan van de betoverende geur van lokaal geproduceerde pinot noir of witte wijn.