Albergo e ristorante A la Vignette a St-Hippolyte

Nel cuore dei vigneti alsaziani, ai piedi del castello di Haut-Koenigsbourg, nel piccolo villaggio di Saint Hippolyte, il nostro hotel-ristorante a conduzione familiare vi incanterà.

Da 3 generazioni la nostra famiglia è felice di accogliervi nella nostra bella casa a graticcio.

Il nostro stabilimento, idealmente situato sulla strada dei vini d'Alsazia, nel centro dell'Alsazia, vicino a Colmar, Riquewihr, Ribeauvillé e Obernai, vi permetterà di scoprire facilmente le varie città e attrazioni turistiche della nostra regione. Potrete anche, dal nostro hotel, fare escursioni sui sentieri dei vigneti, sulle colline dei Vosgi, o anche, per chi lo desidera, percorrere una parte del cammino di Compostela.

Le camere del nostro hotel sono tutte accessibili con l'ascensore e dispongono di bagno privato con doccia o vasca da bagno. Alcune di esse hanno anche un balcone. Approfittate di una connessione wifi accessibile in tutto l'hotel.

Nel nostro ristorante, il nostro Chef propone una generosa cucina regionale che vi farà scoprire alcune delle nostre specialità alsaziane accompagnate dalla nostra selezione di vini alsaziani, tra cui il famoso Pinot Noir Rouge de Saint-Hippolyte.

Cos'è questa bella casa a graticcio con balconi fioriti e finestre luminose nel centro di Saint-Hippolyte?

L'architettura abbaglia a prima vista e l'interno invita al riposo e al relax. Sarete conquistati dalla gentilezza del personale che vi farà sentire a casa dal momento in cui lo incontrerete.

Lasciatevi sedurre da questo alloggio colorato che rappresenta l'anima alsaziana: caldo e allegro. E fate la vostra scelta tra le camere dell'hotel: doppie, matrimoniali, triple e familiari. Alcune di esse hanno una terrazza per godersi un buon libro o un bel pomeriggio, ma tutte sottolineano il fascino, il comfort e la qualità di un hotel 3*.

Situato sulla strada del vino dell'Alsazia e vicino a città con un ricco patrimonio culturale, come Riquewihr, Ribeauvillé o Colmar, A la Vignette è il punto di partenza perfetto per godere delle numerose attrazioni turistiche della regione.

Dopo aver gustato una colazione a buffet in hotel, scoprite i più bei villaggi della zona o visitate il maestoso castello di Haut-Koenigsbourg. Percorrete la famosa strada dei vini alsaziani e fermatevi dai nostri viticoltori per scoprire i grandi vini d'Alsazia.
Gli avventurieri alla ricerca di grandi spazi aperti e di una natura selvaggia, molti sentieri segnalati vi aspettano per belle passeggiate a piedi o in bicicletta nel cuore dei vigneti o delle montagne dei Vosgi.

Godetevi una pausa nel ristorante dell'hotel mentre l'Alsazia abbellisce la vostra tavola. Lo chef prepara specialità alsaziane come crauti, foie gras, prosciutto, selvaggina e filetto di luccioperca con piatti generosi e gustosi. E accompagnate il vostro pasto con l'aroma incantevole del pinot nero o del vino bianco di produzione locale.