Van Reims tot Epernay, de Champagnestreek en zijn mooiste bezienswaardigheden!

Van Reims tot Épernay is de Champagnestreek rijk aan bezienswaardigheden die u niet mag missen. Kom deze bijzonder rijke streek, tussen wijngaarden en dorpjes, in twee dagen ontdekken. Een kort uitstapje, maar een zeer rijk programma staat u te wachten tijdens uw vakantie.

De eerste bestemming is de stad van de kroning, gedomineerd door de imposante kathedraal Notre-Dame de Reims. Deze kathedraal, een waar meesterwerk van gotische architectuur, staat op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO. Laat u verleiden door haar atypische gevels, haar schitterende glas-in-loodramen en haar 3000 standbeelden. Ontdek achter haar majestueus versierde deuren de anekdotes van de koningen van Frankrijk, die er werden gewijd.

Een bezoek aan de Champagne kan niet zonder een bezoek aan de prestigieuze champagnehuizen. Eerst aan het huis Taittinger en zijn in het krijt uitgegraven kelders, waar u een familiale knowhow ontdekt die al generaties lang in stand wordt gehouden. Vervolgens aan een ander prestigieus huis, dat een galerij van kelders voor aan de gastronomie gewijde jaargangen herbergt. Dit bezoek wordt uitgebreid met een proeverij van de jaargangen van het huis. Om de dag af te sluiten, geniet u van een moment van verpozing in een ongewone bar, genesteld tussen de bomen, met een champagnefles in de hand.

De volgende dag stapt u op een elektrische fiets en rijdt u naar Hautvillers, bijgenaamd de wieg van de Champagne. In dit Dom Pérignon-dorp maakt u kennis met de traditionele bereidingswijze van deze emblematische drank uit de Marne. Gepassioneerde wijnmakers ontvangen u in hun huis om u de techniek van het rijpen van de wijn in eiken vaten uit te leggen. Verken de eeuwenoude kelders en proef enkele originele cuvées.