Zin in een spannend gezinsuitje? Wat dacht je van een gastronomisch bezoek aan La Fabrique à Bretzels? Het ligt in Gundershoffen, op 30 minuten van Straatsburg, en is de 1e plek in de Elzas die gewijd is aan de krakeling. Hier ontdek je de geschiedenis van dit beroemde Elzasser aperitiefgebakje en de geheimen achter de vervaardiging ervan, met proeverijen en verschillende activiteiten op het menu!
Bretzels zijn een essentieel onderdeel van elk aperitief en zijn uitgegroeid tot een emblematisch gebak in de Elzas. Zo beroemd zelfs dat het merk Bretzels Boehli heeft besloten er een speciale ruimte aan te wijden. Een ruimte van 500 m² om alles te weten te komen over dit Elzasser koekje, van de bereiding van het deeg tot het proeven, zonder de allereerste creatie en de legendarische anekdotes te vergeten.
Deze rondleiding duurt tussen 1 uur en 1 uur en is een verrijkende, voortreffelijke en vermakelijke ervaring. Naast toegang tot de rondleiding bevat het ticket ook een quiz om je kennis te testen. Een gezellige proeverij in de Bretzel’Bar is ook inbegrepen!
Dit uitje zal zeker in de smaak vallen bij jong en oud. Voor nog meer plezier heeft het team voor elke bezoeker een verrassing gepland. Ontdek het aan het einde van de rondleiding!
- Gemiddelde duur 1 uur
- We spreken Frans, Duits, Engels, Elzasser
Van 01.01.2022 tot 31.12.2024
Volwassene ticket: €5
Kinderen onder de 14: €4
Gratis voor kinderen jonger dan 6
Invalidenkaartje: €4
- Toegang tot onze bezoekruimte
- Deelname aan onze quiz
- Onze producten proeven in onze gezellige Bretzel'Bar
- Een verrassing voor elke bezoeker aan het einde van de rondleiding.
OPENINGSTIJDEN
Het hele jaar door
Dinsdag tot zaterdag: 10u-12u / 14u-18u
Zondag: 14u-18u
Tijdens schoolvakanties (zone B)
Maandag tot zaterdag: 10u tot 18u non-stop
Zondag: 14u-18u
De fabriek is gesloten in het weekend. Je kunt het hele productieproces zien op verschillende schermen en je hebt vrij zicht op onze slapende productiemachines.
Uitzonderlijke sluitingen: vergeet niet ons nieuws te checken!
- Ontdek het recept voor het emblematische Elzasser aperitief
- Pretzel proeven in de vriendelijke Bretzel'Bar
- Een unieke, leuke en smakelijke ervaring, ideaal voor een familie- of groepsuitje
La Fabrique à BRETZELS par BOEHLI
La Fabrique à Bretzels, de eerste ruimte gewijd aan pretzels in de Elzas, is ontstaan uit de wens van het merk Bretzels Boehli om zijn productie in alle transparantie open te stellen voor het publiek. Sinds 1935 is Boehli de specialist in Elzasser pretzels en aperitiefkoekjes. Ze zijn een integraal onderdeel van het aperitief en de gezellige momenten in de hele wereld! Sinds 2017 kunt u de hele geschiedenis van de krakeling ontdekken, maar ook de achtergronden van de productie ervan, dankzij onze bezoekruimte van 500m²: De Krakelingfabriek!