Rechercher un lieu, une activité...
Senones

Bezoek aan de ambachtelijke en biologische brouwerij Opercule

Beschrijving

L'Opercule

Gelegen in een vallei in de Vogezen, in het voormalige vorstendom Salm, dat nog steeds drie abdijen telt, brouwt de brouwerij Opercule sinds 2017 biologische, ambachtelijke bieren. De brouwers zijn ook imkers en gebruiken honing, het juweel van onze bergen, om hun bieren te hergisten in de fles. De honing carbonateert het bier en verzacht de bitterheid. De suiker verdwijnt en maakt plaats voor subtiele honinggeuren met een bloemige afdronk.

16b Zone d'activité Avenue Salm
88210 Senones
Ik ga met de trein!
07 52 05 22 08 https://lopercule.fr/
Labels & Certifications écoresponsable
  • AB