Dompel jezelf onder in de sprankelende wereld van Boizel Champagnes met een "Cellar Tour - Juweel van Frankrijk"! Het huis is gevestigd in Epernay en heeft een meeslepende reis samengesteld om zijn expertise te ontdekken en zijn grote wijnen te proeven. Een fascinerende rondleiding door de kelders, gevolgd door een proeverij van de juwelen van Frankrijk. Ideaal voor een zintuiglijke ontsnapping naar het hart van de Champagne terroirs!
Tussen ontdekking en zintuiglijke geneugten is La Visite des caves - Joyau de France een uitstekende gelegenheid om samen te komen rond champagne, in de hoofdstad van de Champagne! De rondleiding duurt 1 uur en 15 minuten en omvat geleide bezoeken aan het Maison Boizel om de champagnes te ontdekken en te proeven. Je gastheer neemt je mee naar de Cellier en de Cuverie, waar je versteld zult staan van de vaten, eikenhouten tonnen en roestvrijstalen vaten. Je kunt ook de authenticiteit van de historische kelders van het domein verkennen. Een reis door de geschiedenis en de waarden van de wijnbouw in al zijn uniekheid!
Om het bezoek kracht bij te zetten zijn er 2 vintage champagnes beschikbaar om te proeven. Laat je verrassen door de Joyau de France 2008 en de Joyau de France Rosé 2007, en verken elke noot met het commentaar van de expert. Deze zintuiglijke ervaring zal je zeker herinneren aan de waarden die Maison Boizel voorstaat: oprechtheid, authenticiteit, strenge normen en trouw aan de terroirs.
DezeCellar Tour - Joyau de France zalchampagneliefhebbers en levensgenieters zekerbekoren. Met plaats voor maximaal 12 personen is dit evenement ideaal voor koppels, families of groepen vrienden, met toegang voor mensen met beperkte mobiliteit.
- Gemiddelde duur 1 uur 15 minuten
- We spreken Frans, Engels
Van 07.10.2022 tot 23.12.2023
Maximaal 12 personen
- Bezoek de kelders
- Proeverij van 2 oude champagnes: Joyau Chardonnay 2007 en Joyau Rosé 2007
- Bezoek en proeverij onder begeleiding van een ervaren gids
- Ontdek de historische kelders, die op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan, en de Familieschat.
- Begeleide proeverij van 2 oude champagnes
Champagne BOIZEL
Het Maison Boizel is de vrucht van de geschiedenis van een Champagnefamilie die gepassioneerd is door de wijnen van haar streek en is sinds 1834 gevestigd in Epernay. De filosofie van de oprichters is van generatie op generatie doorgegeven en vandaag staan Florent en Lionel, twee broers die de 6e generatie vertegenwoordigen, aan het hoofd van het bedrijf en bestendigen zij de waarden kwaliteit, evenwicht en elegantie.
Dankzij de uitstekende kennis van het Champagne-terroir die elke generatie heeft verworven, vinifieert het Huis druiven uit de beste Crus, die essentieel zijn voor de uitwerking van de grote Cuvées. In de wijngaard, net als in de kelders, is altijd de voorkeur gegeven aan de keuzes die het dichtst bij de natuur staan, de meest beschermende aroma's, op zoek naar evenwicht en expressie van de wijnen.
Vanuit zijn kelders aan de Avenue de Champagne 46, die op de werelderfgoedlijst van de UNESCO staat, heeft het Huis nu een wereldwijde reputatie.
- HVE