Krakeling workshop bij Willy’s

Ontdek de geheimen van het maken van de Elzasser pretzel tijdens een culinaire workshop onder leiding van Willy, een gepassioneerde banketbakker. Ga een uur lang zelf aan de slag en leer de belangrijkste handgrepen om deze iconische specialiteit uit de Elzasser keuken te bereiden. Een gezellige ervaring die je meeneemt naar het hart van ambachtelijk vakmanschap dat met passie wordt doorgegeven.

Tijdens de workshop begeleidt Willy je stap voor stap door de verschillende bereidingsfasen. Van het kneden van het deeg tot het geven van de karakteristieke vorm aan de pretzel: hij deelt zijn advies, tips en technieken die het verschil maken. Deze workshop is voor iedereen toegankelijk en biedt de kans om in een gezellige en ontspannen sfeer een kijkje achter de schermen te nemen bij de bereiding van een onmisbaar onderdeel van het Elzasser culinaire erfgoed.

Aan het einde van deze ervaring ga je naar huis met je eigen zelfgemaakte pretzels en de voldoening dat je deze traditionele specialiteit met je eigen handen hebt gemaakt. Of je nu een kookliefhebber bent, nieuwsgierig bent naar lokale ambachtelijke kennis of op zoek bent naar een originele activiteit om met familie of vrienden te delen: deze workshop belooft je een smakelijk en authentiek moment.

Reserveer je plek en beleef een smakelijke onderdompeling in het hart van de Elzasser tradities.