Cena gastronomica presso il ristorante Le Royal, premiato con una stella Michelin

Elegantemente situato nella parte storica del Royal Champagne Hôtel e Spa*****, questo ristorante stellato Michelin vi offrirà un’esperienza culinaria di prim’ordine a Champillon.

Quando si aprono le porte del ristorante “Le Royal”, si entra in un mondo prestigioso ispirato a Napoleone e al suo entourage. Il soffitto dorato illumina questo salone reale, che rende omaggio alle donne che hanno fatto parte della vita dell’imperatore. Accomodatevi a uno dei tavoli e lasciatevi trasportare dalla serenità e dalla calma dell’ambiente. La sobrietà e la finezza dell’arredamento parlano già dell’arte gastronomica della casa.

Scoprirete un modo unico di trasformare i prodotti locali della Champagne in capolavori gastronomici. Durante la cena a Le Royal, lo chef Paolo Boscaro vi presenterà il suo menu Effervescence per due persone, che potrete assaggiare allo Chef’s Table se lo richiederete al momento della prenotazione. Un modo autentico per scoprire il backstage reale in un’atmosfera conviviale.

Per arricchire questa cena speciale, saranno serviti anche due abbinamenti di champagne e cibo. Le annate suggerite dal capo sommelier del Royal vi condurranno in un viaggio sensoriale eccezionale attraverso il paesaggio della Champagne.